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El Cajon es una ciudad de unos 100.000 habitantes que se encuentra enclavada en las pintorescas montañas a 30 kilómetros al noreste del centro de San Diego.
En español, su nombre significa ‘la caja’, que se refiere a su ubicación en la caja; está rodeado de montañas que ofrecen abundantes actividades recreativas para los amantes del aire libre.
La ciudad se compone de casi 15 millas cuadradas de tierra. Además de su belleza accidentada, ofrece a los visitantes una variedad de atracciones históricas, artísticas y culturales.
Los viajes de un día a San Diego también son populares; dependiendo de la hora del día, el viaje suele tardar menos de una hora.
1. Museo Olaf Wieghorst y Western Heritage Centre
Fuente: el cajon yacht club / Flickr | CC BY
El nombre de un artista regional más conocido por sus representaciones de la vida en el oeste estadounidense en el siglo XIX, el Museo Olaf Wieghorst y Western Heritage Center es una de las principales atracciones culturales de El Cajon.
Ubicado en Rea Avenue en la ciudad, presenta una impresionante colección de obras que se enfocan en caballos, vaqueros, nativos americanos y las impresionantes características naturales de la zona, como desiertos y montañas.
Las pinturas incluyen óleos y acuarelas. Además de su colección permanente, el lugar alberga una variedad de eventos durante todo el año, que incluyen oradores invitados, exhibiciones visitantes y oportunidades educativas para artistas en ciernes.
2. El jardín de conservación del agua
Fuente: Simone Hogan / Shutterstock
A pesar de su enorme población y ciudades en expansión, el sur de California tiene un clima notoriamente seco que hace que la conservación del agua sea un tema candente.
El Jardín de Conservación de Agua en Cuyamaca College Drive en El Cajon se extiende sobre más de cinco acres e incluye varias áreas cultivadas distintas, senderos para caminar y exhibiciones atractivas y educativas.
Además de ver las abundantes flores, árboles y plantas, los invitados aprenderán sobre la vegetación nativa y cómo incorporarla a los huertos familiares de manera sostenible.
Los huéspedes pueden mostrarse por los terrenos o conectarse con uno de los recorridos dirigidos por docentes programados regularmente.
3. Sycuan Casino
Fuente: booking.com
Aunque el área de San Diego alberga bastantes casinos, pocos de ellos se encuentran en un entorno natural tan hermoso como Sycuan Casino en El Cajon.
Un refugio favorito tanto para los locales como para los visitantes de fuera del estado, se clasifica constantemente como uno de los mejores valores de juego de la región.
Con cientos de máquinas tragamonedas y docenas de juegos de mesa como póquer, blackjack y bingo, es un gran éxito entre los apostadores acérrimos. Hay muchas otras actividades para aquellos que prefieren no arriesgar sus limitados dólares de vacaciones en una tirada de dados.
Otras opciones incluyen comidas de clase mundial, entretenimiento en vivo y un spa.
4. Museo Conmemorativo de la Fuerza Aérea Air Group One
Ubicado en North Marshal Avenue en un hangar real, el Museo Conmemorativo de la Fuerza Aérea Air Group One es una atracción obligada para los amantes de la historia y la aviación.
Aunque tiende a atraer grandes multitudes de personal militar retirado y activo, también es un gran éxito entre los niños, quienes encuentran la colección de elegantes aves de guerra particularmente impresionante.
Además de su avión restaurado, el museo alberga muchos eventos anuales, que incluyen actividades para toda la familia como espectáculos en helicóptero, paseos en globo aerostático, entretenimiento en vivo y cabinas de pintura facial para los más pequeños.
Considere consultar su calendario de eventos en línea antes de realizar un viaje especial.
5. Compañía Cervecera Burning Beard
El clima seco y, a menudo, caluroso en el desierto alto del sur de California tiene una habilidad peculiar para minar la energía de aquellos que pasan largos días de pie en la intemperie.
Afortunadamente para los amantes de las cervezas artesanales, hay una serie de opciones en El Cajon y sus alrededores.
Burning Beard Brewing Company se encuentra en Vernon Way en El Cajon. Aunque solo ha existido desde 2015, ha atraído a un público fiel de amantes de la cerveza, que aprecian su gran selección, su ambiente confortable y su estilo contemporáneo pero retro.
Sus cervezas abarcan desde ales e IPA hasta porters y stouts, por lo que encontrar una opción sabrosa no debería ser un problema.
6. Sky Combat Ace
Convertirse en un as de combate en un avión de alto rendimiento suele llevar años de entrenamiento en una institución militar de élite como la Academia de la Fuerza Aérea de EE. UU.
Pero para quienes visitan El Cajon, hay una opción mucho más rápida y, según los participantes anteriores, fue de lejos la actividad más emocionante de todas sus vacaciones.
Sky Combat Ace fue fundado por un piloto de la Fuerza Aérea. Sus excursiones incorporan mucha jerga y entrenamiento de estilo militar y crean experiencias verdaderamente únicas y razonablemente auténticas.
Los huéspedes pueden elegir entre varios paquetes, que incluyen combate aéreo y acrobacias aéreas; serán emparejados con un instructor experimentado en cada paso del camino.
7. Verdes artesanales
Aunque puede deducir de su nombre que Crafted Greens es un restaurante vegano, su menú incluye mucha comida casera casera, como filetes, sopas y abundantes sándwiches.
Se enorgullecen de usar ingredientes de alta calidad, lo que da como resultado comidas sabrosas que son mucho más saludables de lo que es probable que obtenga en la mayoría de los restaurantes.
Los elementos populares del menú incluyen atún ahi braseado, ensalada César, verduras frescas de origen local y productos horneados como brownies.
Crafted Greens se encuentra en Jamacha Road en El Cajon. Hacen un buen negocio de comida para llevar para aquellos que les gustaría cenar en sus habitaciones de hotel después de un largo día.
8. Museo del Patrimonio de las Américas
Para los viajeros preocupados por el valor que buscan sacar el máximo provecho de su dinero, el Museo del Patrimonio de las Américas es una excelente opción porque en realidad es una serie de museos distintos en un solo lugar.
Sus colecciones se centran en el arte, la arqueología, la antropología y la historia natural, y se sabe que mantienen ocupados a los visitantes curiosos durante horas y horas.
Los artículos en exhibición incluyen artefactos nativos americanos y los restos fosilizados de animales asombrosos que murieron en los pozos de alquitrán de La Brea cerca de Los Ángeles hace miles de años.
Los huéspedes también apreciarán las obras originales de íconos del arte como Frederic Remington, y la instalación cuenta con jardines en el desierto y áreas tranquilas para sentarse al aire libre.
9. Instalación de restauración del Museo Aeroespacial de San Diego
Fuente: kitmasterbloke / Flickr | CC BY
El área de San Diego tiene una larga tradición de aviación militar. Para los amantes de las máquinas de combate aerotransportadas clásicas como F-86 Sabre Jets y F-8 Crusaders, hay una que realmente se destaca.
La Instalación de Restauración del Museo Aeroespacial de San Diego se encuentra en El Cajon, y se especializa en devolver a los combatientes suspendidos a su condición casi original.
Se necesitan miles de horas de trabajo minucioso y mucho dinero para que todo suceda, pero los visitantes tienden a estar de acuerdo en que vale la pena.
El museo presenta aviones terminados suspendidos del techo como si aún estuvieran en vuelo. El personal ofrece una serie de actividades fascinantes que permiten a los huéspedes ver entre bastidores los trabajos de restauración en curso.
10. Singing Hills Golf Resort
Fuente: Kati Finell / persiana
El clima durante todo el año en El Cajon y San Diego no podría ser más propicio para actividades al aire libre como el golf.
Singing Hills Golf Resort en El Cajon es la única instalación del área que cuenta con tres campos de 18 hoyos; están ubicados en medio de casi 500 acres a solo unas millas del Sycuan Casino.
Para aquellos que visitan el casino, se ofrece transporte gratuito desde y hacia el campo de golf. Ya sea que esté buscando un campo corto de par 3 o uno tradicional de larga duración, lo encontrará en Singing Hills.
Las comodidades del campo incluyen una tienda de golf, un campo de prácticas y áreas de putt y chipping antes de la ronda.
11. El Cajon Bistro & Bakery
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El Cajon Bistro & Bakery es un restaurante de propiedad local ubicado en Jamacha Road, cerca del centro de la ciudad.
El Cajon se fundó en 2013 y es más conocido por sus productos recién horneados, sus abundantes desayunos y su potente café.
Los huéspedes anteriores han apreciado el servicio eficiente del restaurante, los amplios tamaños de las porciones y el hecho de que casi todo lo que pedían parecía salido de las páginas de una revista culinaria brillante.
Además de su área de comedor cómoda y contemporánea, El Cajon hace un negocio dinámico de comida para llevar que es popular entre los que están en movimiento.
Los favoritos del menú perennes incluyen huevos Benedict, tortillas, bollos y batidos de frutas frescas.
12. Parque Regional Mission Trails
Fuente: Sherry V Smith / Shutterstock
Compuesto por más de 7,000 acres repartidos en algunas de las áreas naturales más vírgenes del condado de San Diego, Mission Trails Regional Park merece un lugar itinerario para los viajeros de actividad y naturaleza que buscan distanciarse de las multitudes.
El parque municipal más grande de su tipo en todo el estado, es popular entre ciclistas, excursionistas, fotógrafos y escaladores.
El parque está ubicado a unos 15 kilómetros al noroeste de El Cajon y cuenta con más de 60 millas de senderos.
Aunque es mejor dejar algunos para los aventureros más duros, muchos son apropiados para visitantes en forma moderada y aquellos que viajan con pequeños.
El campamento y la pesca también son populares, y los docentes del parque con frecuencia organizan actividades guiadas.
13. Teatro Comunitario Lamplighters
Fuente: wavebreakmedia / shutterstock
Ubicado a unos ocho kilómetros al suroeste de El Cajon en Severin Drive en La Mesa, Lamplighters Community Theatre ha existido de una forma u otra desde finales de la década de 1930.
A lo largo de las décadas, ha cambiado varias veces, pero ahora, todos estos años después, sigue siendo uno de los principales teatros comunitarios del condado de San Diego.
Durante todo el año, los artistas intérpretes o ejecutantes del teatro y el personal de producción realizaron media docena de espectáculos. Siempre son producciones muy esperadas que atraen a amantes del teatro de todo el condado.
Consulte el calendario de eventos de su sitio web para ver qué habrá en el escenario cuando esté en el área.
14. Mount Helix Park
Fuente: Sherry V Smith / Shutterstock
También ubicado en La Mesa, a solo un tiro de piedra del teatro comunitario antes mencionado, Mount Helix es el destino perfecto para aquellos interesados en excelentes vistas del horizonte de San Diego sin tener que conducir hasta la ciudad.
El parque cuenta con un sendero circular que es plano, bien marcado y apropiado para viajeros con niños. Hay muchas áreas para sentarse con sombra y espacios abiertos que lo hacen ideal para picnics, trotar o simplemente una tarde de ocio bajo un árbol con un buen libro.
También hay letreros interpretativos repartidos por todo el parque que imparten datos interesantes sobre las plantas y los animales que llaman hogar al área.
15. Tour en tranvía por San Diego
Fuente: Leonard Zhukovsky / Shutterstock
Con tanto que ver y hacer en El Cajon, realmente no hay necesidad de aventurarse en San Diego, pero para aquellos que lo hacen, hay toneladas de opciones de actividades.
Aprovechar un recorrido en tranvía por San Diego es una excelente manera de ver los diferentes lados de la ciudad sin luchar contra el tráfico. Para muchos visitantes, es un buen descanso del entorno rural de El Cajón.
Los recorridos recorren varios de los distintos vecindarios y distritos de la ciudad, que incluyen tiendas, museos, galerías y toneladas de establecimientos para beber y comer.
Para aquellos que solo estarán en la ciudad por un día o dos, los recorridos en tranvía son una excelente manera de familiarizarse rápidamente con el terreno.
San Diego está a unos 40 minutos al suroeste de El Cajon.