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La ciudad de Lisboa es una joya escondida en la costa oeste de Europa, que cada día está cada vez menos oculta. Los lugareños lo conocen como la ciudad de siete colinas. Sin embargo, el resto del mundo lo está marcando como una de las ciudades alimenticias más modernas de Europa. Huelga decir que un recorrido por Lisboa no está completo sin probar la cocina local.
Imagina esto. ¿Qué tal comenzar su día con la famosa Pasteis De Nata (tarta cremosa) que salpica las panaderías locales?? Luego, diríjase a la Torre Belém, la antigua prisión política que ahora es el punto de vista imperdible para el puerto de la ciudad, donde podrá visitar innumerables restaurantes de mariscos.
¿Tiene Peña Palace, el “castillo de muchos colores” en su itinerario?? Si es así, conocemos el lugar para almorzar. Los 365 platos del restaurante presentan el tradicional Bacalhau à Bras, un plato de papa con el famoso bacalao portugués. Es perfecto para ser regado con una cerveza Sagres fría, la cerveza artesanal más antigua de Lisboa.
Ahora, ¿cómo incorporas este recorrido gastronómico en tu itinerario ya lleno?? Te tenemos cubierto. En esta guía, le damos razones por las cuales un recorrido culinario por Lisboa es imprescindible para su próxima visita a Lisboa. Luego, probaremos seis de los mejores recorridos gastronómicos de Lisboa que puede personalizar según su horario. Finalmente, le daremos consejos para asegurarse de que toda su experiencia sea tan memorable como sea posible. ¿Estás listo para la aventura?? Vamos lá!
¿Por qué debe planificar un Tour de comida de Lisboa??
- Esta es su oportunidad de experimentar la auténtica cocina portuguesa en una de las ciudades más bellas del mundo. Aprovecha al máximo.
- Pruebe hoteles y restaurantes baratos de estilo cafetería local. Aquí, tendrá acceso a un menú como el de los restaurantes de alta gama, por una fracción del precio.
- Encuentre lugares que le permitan comer y beber con los lugareños, en lugares que pocos turistas visitan, lejos del mapa turístico.
- Un Lisbon Food Tour ofrece una rara oportunidad de asistir a uno de los espectáculos de la cena de fado. Aquí, disfrutarás de una extravagancia musical mientras participas en degustaciones de comida, vino y cerveza.
- Todos los manjares pueden ser personalizados para sus gustos, por expertos locales en comida.
- Tenga la oportunidad de reservar recorridos privados de comida solo para usted y su anfitrión.
1). Tour a pie gourmet de Lisboa y degustaciones
Fuente: getyourguide.comLisbon Gourmet Walking Tour And Tastings
Este colorido recorrido culinario lo llevará a través de las calles empedradas de Lisboa, probando lo mejor de sus ofertas con un guía experto. Los huéspedes de este recorrido de 3 horas podrán probar mariscos locales frescos, café artesanal y golosinas únicas mientras exploran los pintorescos barrios de Lisboa. Visitas algunos de los cafés más emblemáticos de Lisboa y escuchas sobre las historias bohemias salvajes que los pusieron en el mapa, incluidos Martinho da Arcada y Pastelaria São Roque, antes de dirigirte a un Rissol de Camarão (fiesta de camarones).
Y, qué mejor manera de seguir una fiesta de comida que con una fiesta. Su guía lo llevará por las “tascas” locales para un par de vinos o cervezas locales, donde podrá codearse con los lugareños sobre algunos sabrosos mariscos enlatados, no solo la merienda perfecta, sino también un excelente recuerdo.
- Reunirse en el punto de encuentro central
- Pruebe algunos de los mejores alimentos de Lisboa con un guía experto
- Disfrute de algunas bebidas con otros comensales en algunos de los barrios más geniales de Lisboa
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2). Cena con fado y un recorrido a pie
Fuente: Filipe B. Varela / shutterstockFado Performer
Un espectáculo de cena de fado es uno de los espectáculos musicales icónicos de Lisboa durante una cena tradicional. Aquí, probarás la cocina portuguesa mientras disfrutas del fado, el legendario género musical de Lisboa. De hecho, el fado es un patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO. Este recorrido es ideal para cualquiera que quiera experimentar la vida nocturna de Lisboa mientras prueba la comida y la cultura tradicionales.
Un itinerario típico de Lisboa por noche, incluida la cena, con fado es el siguiente:
- Recogida en su hotel
- Un recorrido por los monumentos iluminados de Lisboa, incluida la pintoresca Torre Belem, las plazas Rossio y la avenida Liberty
- Cena tradicional con show de fado en Sr. Fado, un restaurante rústico propiedad de uno de los cantantes de fado más famosos de Portugal. Otros restaurantes de fado incluyen A Viela do Fado, Café Luso – Fado & amp; Food Group y O Faia
- Dejar en su hotel
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3).Lisboa: Food and Tapas Neighborhood Tour
Fuente: Alan Lindemann / shutterstockPetiscos
Este recorrido especial por la comida lo llevará por los diversos barrios de Lisboa, deteniéndose en todos los lugares más importantes de la gastronomía en el camino. Los huéspedes tendrán conocimiento interno de los mejores lugares de la ciudad, que no están en el mapa turístico convencional. Pruebe el vino, la comida, los petiscos y el fado por excelencia de Lisboa, la música tradicional de Portugal. Lo único que necesitará traer es su apetito, y tal vez sus zapatos para bailar.
Su guía también lo llevará a algunos de los sitios literarios y culturales más importantes de Lisboa, incluido el Café Nicola del siglo XVIII, donde los grandes de la ciudad se han reunido durante más de 200 años. Dejando a un lado el café, a los juerguistas les encantarán los pasteles de bacalao característicos de la ciudad, que se lavarán con una refrescante copa de vino verde (Vinho Verde), un vino ligero y fresco que se cultiva en el norte del país.
Luego, únase a los lugareños en el centro de la ciudad para disfrutar de la animada vida nocturna de la ciudad. Además de detenerse en algunos bares para tomar unas copas y pequeños platos de carnes, quesos, pescado y otras deliciosas tapas portuguesas, tendrás la oportunidad de ver una de las mejores tiendas gourmet de la ciudad, relleno a las vigas con productos tradicionales, incluyendo Bacalhau, Un plato seco, bacalao salado.
- Conozca a su guía en un punto de encuentro central
- Explore la rica historia de Lisboa y escuche historias del pasado bohemio de la ciudad
- Pruebe los vinos locales y decida qué “Petisco” es su favorito
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4). Participe en un recorrido a pie cultural y alimentario
Fuente: tichr / shutterstockTime Out Mercado Da Ribeira
En menos de cuatro horas, puede visitar la mayoría de los monumentos históricos sobre los que leyó en Lisboa. Mientras lo hace, pruebe la cocina en al menos 16 paradas que haga. Como es un recorrido a pie, todo lo que necesita traer es un estómago hambriento y tal vez una botella de agua para los días calurosos. Se recomiendan zapatos robustos para caminar para los caminos y escalones de adoquines.
Un recorrido típico a pie tiene aproximadamente 1.2 millas (2 km) de largo. Incluye una guía experta y generalmente sale a última hora de la tarde. Puede personalizar su recorrido de comida para incluir una visita al mercado de alimentos. Por ejemplo, cuando visite el Time Out Mercado da Ribeira, tendrá una rara oportunidad de:
- Pruebe las especialidades tradicionales como las tapas portuguesas, Bolinho de bacalhau y Fino
- Tome auténticas recetas portuguesas
- Mezclarse con los chefs más conocidos del país, como Miguel Castro e Silva
- Asista a un taller de cocina con algunos de los mejores chefs de Lisboa
- Participe en espectáculos y eventos en vivo
Al ser un famoso mercado de alimentos, Time Out Mercado da Ribeira puede estar bastante lleno. Por lo tanto, es mejor visitarlo al menos una o dos horas antes de la hora pico. Otros mercados de alimentos incluyen el menos concurrido Mercado de Campo de Ourique. O diríjase a Martim Moniz y sea testigo de muchos festivales de comida de diversas culturas en exhibición.
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5). Artesanía Sagres Beer o Super Bock Beer en Cervejaria Trinidade
Fuente: getyourguide.comLisbon Craft Beer Tour
¿Disfrutas de un trago o dos de cerveza artesanal local de vez en cuando?? Luego salga a la calle para una degustación de cerveza artesanal y una emocionante experiencia de bar. Es casi imposible encontrar las dos cervezas artesanales principales de Lisboa en un pub. En Cervejaria Trinidade, comerás y beberás como (y con) los lugareños. Aquí, y en los alrededores, encontrará muchos pubs que elaboran cervezas artesanales de Lisboa.
No es eso, la industria de la cerveza artesanal de Lisboa es algo nueva. Y, hasta hace poco, la industria cervecera en Lisboa estaba bajo estrictas regulaciones. Solo dos empresas locales dominaron la industria, bloqueando a los inversores extranjeros. Más tarde, en 1974, cuando la industria estaba abierta para todos, los locales prefirieron estas dos marcas principales.
Y, si tiene tiempo, diríjase a Oporto, la segunda ciudad de Portugal, a solo unas horas en autobús desde Lisboa. El centro de Oporto tiene comida, vino y cerveza que hacen que valga la pena el viaje. Sagres Beer, por ejemplo, es una cerveza pálida ligera que vale la pena probar para los amantes de la cerveza. Esta cerveza es sinónimo de la cultura portuguesa, y sorprendente con las sardinas, uno de los bocadillos de bar más populares de Portugal. Un recorrido típico por esta famosa calle incluye:
- Recorrido por muchas microcervecerías
- Asistir a un taller de elaboración de cerveza en vivo
- Degustación de cerveza hecha en granja
Dirígete a Lupum Wild Beer y conversa con Luis, un artesano de la cerveza y sus amigos cerveceros. Aquí, tendrá un recorrido privado por la microcervecería que incluye una degustación de cerveza acompañada de tapas de Oporto.
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6). Tour a pie de comida con visita al mercado
Fuente: Ingus Kruklitis / shutterstockPraca Do Comercio, Lisboa
¿Quieres probar la mejor comida callejera de Lisboa?? Entonces, tendrá muchas opciones con este recorrido a pie de comida con visita al mercado. La comida callejera típica que aparece en el recorrido incluye pan chorizo, un pan estilo sándwich está impregnado de un sabor único de Lisboa. Trate sus papilas gustativas con salchichas de chorizo hechas a mano, ajo y especias sobre pan casero. Para probar el pan de carne Chorizo, visite el restaurante Merendeira, que sirve comida callejera exclusiva de Lisboa todos los días entre las 10:00 a.m. y a las 7:00 a.m.
Comenzará en Largo do Camões, antes de realizar un recorrido informativo por los cafés clásicos de Lisboa. Además de pan chorizo, “bica”, un espresso local y un montón de Pastel De Nata estarán disponibles. Por supuesto, la visita al mercado local de pescado es uno de los aspectos más destacados de este recorrido. Lisboa es famosa por nada, si no por sus mariscos, y aquí los amantes de la comida podrán ver dónde comienza realmente la magia.
Un recorrido tiene un límite de 12 personas, así que asegúrese de reservar con anticipación. Este recorrido no es adecuado para mujeres embarazadas, con problemas de movilidad y niños muy pequeños.
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Otras visitas obligadas para un recorrido culinario por Lisboa
Maria Limão
Maria Limão está en el mirador Senhora do Monte. Aquí, probarás limonadas y crepes caseros únicos. Es un acogedor café donde puede sentarse y disfrutar de lo que este exclusivo mirador tiene para ofrecer.
Hamburgo da Parada
Si te encantan las hamburguesas, asegúrate de visitar el camión de comida Hamburgueria da Parada. Es un quiosco al aire libre que es súper popular entre los lugareños y los turistas por igual por sus hamburguesas eliminatorias.
Consejos adicionales para hacer que su recorrido por Lisboa sea seguro y memorable
- Elija un recorrido de comida con un local. De esa manera, podrá probar recetas raras y visitar restaurantes locales. Además, obtendrá recomendaciones que no siempre figuran en la mesa de ayuda turística.
- Cuidado con los carteristas y los estafadores en restaurantes llenos de gente. Sí, como cualquier otra ciudad famosa, Lisboa no es inmune a tales incidentes.
- Viaje en grupos cuando vaya a un recorrido nocturno por Lisboa.
- Use su tarjeta de débito o crédito para la mayoría de sus compras. Tener pocas monedas para dar propina. De esa manera, no atraerá atención innecesaria cuando muestre mucho efectivo.
- Esté atento a sus objetos de valor cuando use el tranvía. En particular, el tranvía 28 es bastante notorio con carteristas.
- Opte por viajar utilizando un agente de viajes confiable. El transporte público en Lisboa experimenta protestas y huelgas periódicas.
Dónde alojarse: los mejores hoteles en Lisboa, Portugal & lt; br / & gt ;
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