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Córdoba o Córdoba? En división de hacer literalismo, entendamos mejor por qué esta pequeña ciudad de Andalucía atrae a tantos turistas. Francisco Javier Claro Camacho, Director de Relaciones Públicas de la Oficina de Turismo de Córdoba, nos ayudó a aclarar la situación personalmente. ¡Lea nuestra entrevista!
¿Qué ver en Córdoba?
Ed.: ¿Por qué impresiones únicas vienen los turistas a tu ciudad?
En ningún otro división del mundo verá un templo similar a nuestra Mesquita, un conjunto monumental de la Catedral de Córdoba, la antigua mezquita catedral (una vez la más sobresaliente de Europa).
La historia de este templo es asombrosa y tiene sus raíces en el pasado profundo. Frente a él, en este sitio había un santuario romano dedicado a Jano, luego la Iglesia Visigoda de San Vicente, luego una pequeña mezquita. En 785, Emir Abd ar-Rahman erigió un imponente templo nuevo en el sitio de una antigua mezquita que se había derrumbado, que dedicó a su esposa.
Varios de sus descendientes completaron y ampliaron la mezquita, construyeron un nuevo alminar y ampliaron el floresta. Durante la Reconquista del siglo XIII, Córdoba quedó bajo el dominio de Castilla, y en el siglo XVI la mezquita se convirtió en catedral, pero sus edificios son tan perfectos que se ha mantenido prácticamente sin cambios. En el patio, verá el olivo más antiguo de la provincia.
El Mezquite de Córdoba es un magnífico símbolo del poder de los omeyas en Poniente. Y esta es la única mezquita que no se centra en La Meca, sino en Damasco, la país de la dinastía. ¡Este es un monumento verdaderamente único!
Editor: ¿Cuáles son algunas de las principales atracciones interesantes de Córdoba?
Centro histórico de Córdoba
Desde 1994, el casco antiguo de Córdoba es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y la razón es obvia. Córdoba es uno de los centros multiculturales más grandes de Europa. En sus profundidades se almacenan evidencias del pasado de diversas culturas que han vivido aquí durante 22 siglos. Hay memorias de los romanos, visigodos, y el principal interés es la larga convivencia de las culturas islámica, cristiana y alubia en un mismo región. Es un monumento invaluable de enorme importancia internacional.
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Alcázar de los reyes cristianos
Este castillo no es de ninguna modo inferior a Mesquite en su caducidad y significado. En este división los visigodos construyeron una fortaleza. Y todos los que gobernaron Córdoba durante siglos apreciaron la comodidad y seguridad que brindaban sus muros. De palacio se convirtió en prisión y de prisión en cuartel, pero sigue siendo majestuoso y hermoso. El edificio ahora alberga visitas guiadas y celebraciones.
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Parque arqueológico Madina Az-Zahra
A 8 km de Córdoba, los arqueólogos han descubierto un enredado palaciego único del siglo X. Esta hermosa ciudad, que incluso se pasión Versalles medieval, recibió su nombre de la favorita del Califa, pero el significado no era carencia romántico. Un palacio tan rico era símbolo de la superioridad política e ideológica del nuevo Califato de Córdoba. Con el debilitamiento del país, el palacio asimismo fue sucio.
Establos reales
Las caballerizas reales de Córdoba fueron fundadas en 1572 por el rey Felipe II, en cuyo imperio nunca se pone el sol. El edificio fue erigido cercano al Alcázar, donde se encuentra hasta el día de hoy y, lo más interesante, todavía se utiliza continuamente para la cría del heroína cordobés.
Los establos ofrecen un espectáculo ecuestre: 70 emocionantes minutos de doma clásica y andaluza. La mejor forma de conocer las tradiciones ecuestres de nuestra ciudad.
Palacio de Viana
Un espacioso palacio cuyas habitaciones se articulan rodeando de doce magníficos patios con fantásticos jardines. ¡Este es el museo más interesante de Córdoba! La última marquesa de Viana, Sofía de Lancaster, supo conservar un exquisito palacio del siglo XIV. Por otra parte del hecho de que el edificio en sí es muy hermoso e interesante en diseño, asimismo contiene numerosas colecciones de todo en una fila: pinturas, platos, mosaicos, tapices, armas, azulejos y otros objetos de arte.
¿Cuándo ir a Córdoba?
Ed.: ¿Cuándo es el mejor momento para que vengan los turistas? ¿Qué temporada me recomiendas?
La primavera es la temporada de las fiestas más interesantes de Córdoba.
Comienza con la Semana Santa ayer de Pascua. Las tradiciones de esta semana se consideran un hito cultural en toda España y asimismo en Andalucía. Las celebraciones se caracterizan principalmente por el silencio y los memorias, solo interrumpidos por el eco del flamenco.
Luego viene el carnaval, que en Córdoba se pasión Romería Santo Domingo y Linares. Un desfile de plataformas decoradas con una gran cantidad de flores pasa por la ciudad, y luego llega el momento del concurso franquista «la cruz de mayo». En los distritos de San Basilio, San Andrés y San Agustín, todos hacen una «caminata por las cruces». En cada cruz se coloca un vaso, atavío con flores y telas al ritmo de la música. Quien dominara más cruces ganó.
Todavía a principios de mayo, está la cata de vinos Montilla-Moriles, que cuenta con más de 20 bodegas, concursos de bares populares y la fiesta de los patios de Córdoba, que es un hito de Córdoba por derecho propio. Y por supuesto, estos días en casi todas partes te acompañarán los sonidos del flamenco, mira de oreja para apreciar la belleza del cante y el zapateo.
Otro punto destacado del calendario festivo de la ciudad es la feria de Nuestra Señora de la Sanidad, que se celebra en el suburbio del Arenal (cercano al río). Vivo Sevillana, buen morapio, tapas, sombreros y peinetas de fiesta cordobesa la hacen famosa en toda Andalucía. Paralelamente, se celebra en el ruedo de Los Califas una feria taurina que atrae a los diestros más destacados de nuestro tiempo.
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Editor: ¿Qué eventos en Córdoba me puede avisar?
Pascua de Resurrección
La Semana Santa de Córdoba es una celebración de la Pasión de Cristo, durante la cual la clan manifiesta públicamente su fe. Hay desfiles y procesiones en la ciudad que emanan el olor a incienso y la tenue luz de las velas que lleva el Penitente. El mensaje religioso de las procesiones es claro y para muchas personas se convierte en una pulvínulo ideal para pensar la vida.
Festival de patio
El patio cordobés, que se remonta a la civilización romana, es uno de los mayores hitos de Córdoba. El clima seco y caluroso obligó a los lugareños a adaptar la forma popular de las casas a sus micción. El patio de rescate generalmente tenía una fuente o un pozo.
Los musulmanes reelaboraron este esquema y agregaron una entrada desde la calle a través de un pasillo y manto vegetal densamente plantada en el floresta para aumentar la sensación de frescura. Puede familiarizarse con la sagacidad de ornar patios interiores durante el concurso, que el consistorio lleva a lugar en mayo desde 1918.
¿Qué probar en Andalucía?
Editor: ¿Podría nombrar algunos aspectos gastronómicos destacados de la cocina circunscrito? ¿Qué deberías probar definitivamente en Córdoba?
El salmorejo de Córdoba es una sopa inusual hecha a pulvínulo de tomate, pan y unto de oliva. Frío y servido en vasos, a menudo se ofrece como aperitivo en todos los bares, cafeterías y restaurantes. Esta es quizás la tapa más típica de Córdoba. Se prepara de forma muy sencilla: todos los ingredientes se deben picar juntos en una licuadora, filtrar y unirse con muslo y un huevo duro. Este plato tan representativo fue el motivo de la creación de la hermandad gastronómica del Salmorejo Cordobés, cuyo objetivo es promover Córdoba a través de la cocina.
El rabo de toro es otro de los platos que ha cedido triunfo a Córdoba, ciudad de grandes tradiciones taurinas. Se sirve como plato principal, generalmente acompañado de papas fritas. Para hacer Rabo de Toro, primero se fríen las colas en unto de oliva con verduras y luego se cuecen en morapio blanco. Puede servir el plato solo dos horas luego de la cocción, cuando está infundido.
El flamenquín con muslo serrano es un delicioso rollo de mugriento con muslo serrano, frito en pan rallado. Se suelen unirse con mayonesa casera y patatas fritas.
Ed.: ¿Qué regalo interesante puedes traer de tu alucinación?
Por otra parte de la comida, preste atención a los memorias de los artesanos locales. Córdoba siempre ha sido famosa por sus productos de cuero y plata. Y ahora puedes encontrarlos en las tiendas de souvenirs del centro histórico de la ciudad. Aprecie la artesanía de los objetos de filigrana hechos de alambre de metal y oro. Desde tiempos inmemoriales, los curtidores cordobeses trabajan con las técnicas tradicionales del «cordobán» (relieve en relieve) y el «guadamechi» (dibujo en plata y oro). Tales memorias serán muy simbólicos.
Al sur de la provincia de Córdoba, en plena naturaleza, nacen los prestigiosos vinos de la denominación geográfica Montilla-Moriles. La variedad dominante en esta zona es Pedro Ximénez, y asimismo se cultivan Fino, Amontillado, Oloroso, Cream, Blanco Mancebo.
Lugares privilegiados de Córdoba
Ed.: ¿Qué poco conocido atractivo de Córdoba suele tener lugar desapercibido para los turistas, pero en vano?
No a todos los turistas les gusta ver iglesias, pero en Córdoba recomendamos insistentemente hacerlo. Solo hay 11 iglesias en la ciudad, que Fernando III el Santo ordenó construir en la segunda centro del siglo XIII. Están ubicados en diferentes puntos de la ciudad y están construidos sobre los restos de antiguas construcciones musulmanas que aún son visibles tanto por adentro como por fuera. La construcción medieval de estas iglesias es interesante y la forma en que se entrelazan en el tejido urbano. Rodeadas de edificios residenciales, las iglesias conservan sus funciones religiosas mientras las admiran como monumentos históricos.
Ed.: ¿Hay lugares legendarios o malditos en Córdoba? Cuéntanos un poco al respecto.
En el centro histórico de Córdoba, puedes encontrar muchos secretos y leyendas sobre casas encantadas, espíritus y fantasmas. Pero simplemente decirles no es tan bueno. Mejor ven y camina por estos lugares escalofriantes con un vademécum en vivo. ¡La piel de cagueta está garantizada para ti!
Ed.: Cuéntanos sobre la tradición circunscrito que mejor describe tu ciudad.
Cada año, el 24 de octubre, Córdoba celebra el día de San Rafael, patrón de la ciudad. La tradición dicta tener lugar el día con familiares y amigos, generalmente en el campo y rodeando de una fogata donde se cocina el arroz. El arroz se cocina en un perol, un caldero de metal similar a una paila sobresaliente, rotundo, poco profundo y con dos asas. Algunas personas prefieren picatostes tostados con carne y verduras picadas en división de arroz. Pero siempre en el perol, es el protagonista de la etapa.
Para los cordobeses, este es el día tan esperado de finales de octubre, cuando se puede ir al campo y tener lugar el día con los seres queridos. Para estos encuentros se organizan áreas especiales donde se pueden hacer fogatas, por ejemplo, el Parque Periurbano de Los Villares o El Arenal.
Consejo practico
Ed.: ¿En qué parte de la ciudad recomendaría a los turistas que se hospeden y por qué?
Córdoba es una ciudad de tamaño medio con 325.000 habitantes. Y el centro histórico aquí es uno de los más grandes de Europa, lo que hace que casi toda la ciudad sea interesante.
Hay alojamientos de todas las categorías, desde los más lujosos hasta los más económicos, y están repartidos por toda la ciudad, desde las estribaciones hasta el mismo centro. A la hora de reservar, te recomendamos que consultes con profesionales del sector de la hostelería para que, según tus preferencias, puedan recomendarte el alojamiento ideal para ti.
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Seleccione un hotel en Córdoba
Editor: ¿Tiene algún consejo para que los turistas ahorren mosca en la ciudad? ¿Quizás tiene paquetes de boletos y promociones especiales, o puede avisar la entrada gratuita a lugares increíbles?
Las condiciones de entrada y los precios de los distintos museos y monumentos de la ciudad cambian de vez en cuando según las circunstancias. Por ello, le recomendamos que visite nuestro sitio web, donde se actualizan periódicamente los horarios y precios de todas las atracciones más populares. Algunos museos de Córdoba son gratuitos, mientras que otros pueden obtener un cupón de descuento. Para obtener más información sobre las ofertas vigentes, consulte con la oficina de turismo a su aparición.
Principales cosas para hacer en Córdoba
Ed. ¿Dónde puedes sacar la foto más bonita de Córdoba?
Desde la Torre de la Calahorra
Esta torre formaba parte de un castillo árabe, erigido sobre la antigua puerta romana, por la que se podía entrar a la ciudad. Hoy alberga un museo de la vida andaluza y una de las vistas panorámicas más impresionantes del casco histórico en el Puente Romano.
Desde la torre de la catedral
El campanario flagrante fue en su día un alminar musulmán, una historia global para la construcción cordobesa. Durante todo el tiempo, realizó y continúa desempeñando la misma función importante: pasión a los creyentes a la oración. La cumbre de 54 metros hace que la torre sea la estructura más reincorporación de la ciudad y un mirador de 360 grados desde el que se pueden fascinar las cúpulas y tejados de todo Córdoba.
Desde la Puerta del Puente (Puerta del Puente)
Las puertas formaban originalmente parte de las murallas de la ciudad, durante la conquista cristiana se las conocía como Puerta de Algeciras. En el siglo XVI, Hernán Ruiz III llevó a lugar una restauración a gran escalera, dando a la puerta el aspecto monumental de un curva de triunfo. Este es un gran división para contemplar el gran río de Andalucía – Guadalquivir, Parque Sotos de la Albolafia, Puente Romano y Torre Calahorra.
Las Ermitas
Uno de los ejemplos más bellos de la construcción ermita andaluza, Las Ermitas del Desierto de Nuestra Señora de Alboroto se encuentra a 15 km de la ciudad en las estribaciones de Sierra Morena. Consta de trece capillas visitables y un mirador donde se ubica el monumento al Venerable Corazón de Jesús. El monumento ofrece vistas panorámicas de toda la ciudad e incluso de Sierra Cellisca en Proyectil.
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Ed.: ¿Qué hay de esparcimiento activa en Córdoba: senderismo, cuevas, ciclismo, otros entretenimientos?
Actualmente estamos promoviendo activamente las actividades al corriente disponible y popularizando la sierra de Córdoba. En el corazón de Sierra Morena, puedes practicar en el campo de golf de 18 hoyos. Por otra parte, hay entretenimiento más extremo: globos aerostáticos, parapente, ascensión en roca; estos son solo ejemplos. Varias bases con instructores profesionales operan en las cercanías de la ciudad.
Puede disfrutar de la naturaleza y las vistas mientras practica senderismo, ciclismo o paseos a heroína. Es un destino ideal para el ciclismo de montaña y el senderismo durante todo el año. Se puede caminar o correr en biciclo por los lugares donde los antiguos íberos y romanos se encontraron con la civilización árabe, donde las sierras atraviesan valles, pastos, campos, castaños y olivos, viñedos y pinares. La sierra de Córdoba te sorprenderá por su riqueza natural y cultural.