El viaje de tres amigos, el origen de Just Spices

La historia de Just Spices es un relato fascinante que surge del deseo de tres amigos por transformar la experiencia culinaria. Este viaje comenzó tras un frustrante intento de cocinar un dhal indio, lo que despertó su pasión por las especias naturales y su deseo de innovar en la cocina.

Desde su fundación en 2014, Just Spices ha revolucionado la forma en que las personas cocinan, ofreciendo mezclas de especias emocionantes y accesibles. En este artículo, exploraremos cómo estos tres amigos crearon una marca que ha impactado significativamente la gastronomía española.

¿Cómo surgió Just Spices?

Just Spices nació de una experiencia compartida: un viaje culinario que no salió como esperaban. Después de un intento fallido de preparar un dhal indio, los fundadores se dieron cuenta de que necesitaban sazonadores naturales para cocinar que hicieran la experiencia más fácil y gratificante. Este momento fue el catalizador que los llevó a investigar diferentes especias y combinaciones.

La idea era simple pero poderosa: ofrecer mezclas de especias innovadoras que no solo facilitaran la cocina, sino que también inspiraran a los cocineros de todos los niveles. A través de sus viajes, los amigos recolectaron ideas y recetas de diversas culturas, lo que les permitió desarrollar más de 130 mezclas distintas.

El enfoque de Just Spices en la calidad y la accesibilidad ha resonado con un público amplio, convirtiéndola en una opción popular en la cocina moderna. De este modo, la marca ha logrado posicionarse como un referente en el uso de especias en España.

La historia detrás de Just Spices

La historia de Just Spices es un testimonio del poder de la amistad y la pasión por la cocina. Béla Seebach y sus dos amigos comenzaron su aventura en el mundo de las especias con un sueño: empoderar a cocineros de todos los niveles con productos de calidad. Su visión se centró en facilitar la creación de platos deliciosos y auténticos en casa.

Desde sus inicios, Just Spices ha mantenido un fuerte compromiso con la calidad. Cada mezcla está diseñada cuidadosamente, utilizando ingredientes naturales y sin aditivos artificiales. Este enfoque ha permitido a la marca diferenciarse en un mercado saturado y atraer a consumidores conscientes de la salud.

El crecimiento de Just Spices ha sido notable. En solo unos años, la marca ha logrado alcanzar una facturación de 60 millones de euros, atrayendo la atención de grandes empresas como Kraft Heinz, que adquirió Just Spices en 2021.

¿Quiénes son los fundadores de Just Spices?

Los fundadores de Just Spices son Béla Seebach, junto con sus amigos, quienes compartieron la visión de transformar la experiencia culinaria. Su pasión por las mezclas de sabores y el deseo de experimentar en la cocina los llevó a crear esta innovadora marca.

Béla Seebach, como figura central, ha sido fundamental en el desarrollo de la filosofía de la marca, buscando siempre la autenticidad y la calidad en sus productos. Juntos, han viajado por diferentes países, recolectando ideas e inspiración que han dado vida a sus mezclas únicas.

A través de su enfoque colaborativo y su amor por la comida, los fundadores han logrado construir una comunidad en torno a Just Spices, donde los cocineros pueden compartir sus experiencias y recetas, fomentando un sentido de pertenencia y creatividad.

Las especias que están revolucionando la cocina española

Just Spices ha introducido una variedad de especias que se han vuelto imprescindibles en la cocina española. Estas mezclas no solo aportan sabor, sino que también facilitan la preparación de platos tradicionales e internacionales. Entre las más populares se encuentran:

• Dhal indio
• Mezcla mediterránea
• Especias para tacos
• Condimento para paella

Estas mezclas de especias innovadoras han permitido a los cocineros españoles explorar nuevas recetas sin la necesidad de tener conocimientos avanzados. Just Spices ha hecho que la cocina internacional sea accesible, brindando la oportunidad de experimentar sabores de todo el mundo.

Además, la marca ha hecho un esfuerzo consciente por educar a los consumidores sobre el uso de especias en la gastronomía. A través de sus redes sociales, ofrecen recetas y consejos que ayudan a los cocineros a incorporar estas mezclas en su día a día.

¿Cómo se crean las mezclas de Just Spices?

El proceso de creación de las mezclas de Just Spices es meticuloso y apasionante. Cada mezcla es el resultado de investigaciones exhaustivas y pruebas de sabor, lo que garantiza que cada producto sea delicioso y auténtico. Los fundadores se inspiran en diferentes cocinas del mundo, lo que les permite ofrecer una amplia gama de sabores.

Las mezclas son elaboradas con ingredientes de alta calidad, seleccionados cuidadosamente para asegurar que cada una represente la esencia de la cocina que busca emular. Este enfoque se traduce en productos que no solo son sabrosos, sino también saludables.

El compromiso con la calidad incluye un control riguroso en la selección de proveedores, asegurando que cada especia utilizada en sus productos cumpla con los estándares más altos.

El éxito de Just Spices en las redes sociales

Las redes sociales han sido un canal clave para el crecimiento de Just Spices. La marca ha sabido conectar con un público joven a través de contenido atractivo y relevante. Utilizan plataformas como Instagram y TikTok para compartir recetas, consejos y la historia de sus productos, creando una comunidad activa y comprometida.

La estrategia de marketing digital ha permitido a Just Spices convertirse en un referente en el mundo de las especias. Las interacciones con sus seguidores no solo fomentan la lealtad a la marca, sino que también inspiran a otros a experimentar en la cocina.

Además, Just Spices ha trabajado con influencers y chefs para expandir su alcance y mostrar la versatilidad de sus productos en diferentes contextos culinarios. Esto ha contribuido a su imagen como una marca moderna y accesible.

¿Cómo pueden las especias mejorar tu salud?

Incorporar especias en la dieta puede ofrecer múltiples beneficios para la salud. Las especias son una fuente rica de antioxidantes y nutrientes que pueden contribuir a un estilo de vida saludable. Por ejemplo, el cúrcuma y el jengibre son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias.

Además, el uso de sazonadores naturales para cocinar en lugar de sal o grasas adicionales puede ayudar a reducir la ingesta de calorías y mejorar el perfil nutricional de los platos. Las especias no solo añaden sabor, sino que también pueden contribuir a una mejor digestión y bienestar general.

Just Spices promueve el uso de especias como parte de una alimentación sana y equilibrada, educando a sus consumidores sobre cómo pueden ser utilizadas para potenciar no solo el sabor, sino también los beneficios nutricionales de los alimentos.

Preguntas frecuentes sobre Just Spices

¿Qué es Just Spices?

Just Spices es una marca de especias que ofrece una amplia gama de mezclas de especias innovadoras. Fundada por tres amigos, la marca se centra en facilitar la cocina mediante productos accesibles y de alta calidad. Con más de 130 mezclas, Just Spices busca inspirar a cocineros de todos los niveles, promoviendo una experiencia culinaria enriquecedora.

¿Dónde puedo comprar productos de Just Spices?

Los productos de Just Spices están disponibles en su sitio web oficial y en diversas tiendas físicas y online. También se pueden encontrar en supermercados destacados, lo que facilita su acceso a un público amplio. La marca ha trabajado en establecer una presencia significativa en el mercado español, asegurando que sus especias sean fáciles de encontrar.

¿Qué tipo de especias ofrece Just Spices?

Just Spices ofrece una extensa variedad de especias que abarcan desde mezclas para platos tradicionales como paella hasta especias para cocina internacional como el dhal indio. Cada producto está diseñado para añadir sabor y facilitar la cocina, permitiendo que los usuarios exploren nuevas recetas sin complicaciones.

¿Puedo usar las especias de Just Spices en recetas veganas?

Sí, las especias de Just Spices son perfectas para recetas veganas. Muchas de sus mezclas están formuladas sin ingredientes de origen animal y son ideales para enriquecer platos a base de verduras, legumbres y cereales. Just Spices apoya una alimentación inclusiva, ofreciendo opciones que se adaptan a diferentes estilos de vida.