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Guía de viaje de Bali noticias de viajes

Guía de viaje de Bali noticias de viajes

La escena gastronómica de Bali es fuertemente indonesia, con influencias chinas e indias. La mayoría de los platos incluyen arroz, verduras, carne y pescado, y muchas especias. Muchas comidas incluyen base gede – una pasta de especias que generalmente consiste en ajo, chiles rojos, chalotes, nuez moscada, cúrcuma, cilantro, jengibre, pasta de camarones, aceite de coco y hojas de laurel. Con tantos ingredientes, puede estar seguro de que los platos con esta mezcla de especias son sabrosos. El pescado, el pollo y el cerdo a menudo se frotan o rellenan con la pasta de especias, se cocinan con leche de coco y se sirven con arroz y verduras.

Hay varios platos destacados que los viajeros deben probar. Pedido babi guling (volteando el cerdo) y obtendrás un plato de carne tierna asada que también está crujiente y caramelizada. Bebek betutu es un pato asado a fuego lento y untado con especias que a menudo se cocina en hojas de plátano. El satay (o saciar) en Bali incluye tiras de pollo, cerdo, pescado o tofu colocadas en brochetas y asadas a la parrilla sobre fuego caliente; las salsas para acompañar varían, pero las salsas a base de pasta de maní y camarones son comunes. Cuando se trata de restaurantes, los expertos y los viajeros recomiendan probar una variedad. Muchos de los complejos turísticos cuentan con restaurantes de lujo, los mercados de Bali ofrecen comida local fresca y los restaurantes a lo largo de la costa ofrecen comidas informales (con hermosas vistas de la playa).

Hay cientos de miles de establecimientos gastronómicos repartidos por toda la isla, en los que los viajeros pueden degustar la cocina local, junto con otras cocinas de todo el mundo. En Ubud, Abe Do obtiene altas calificaciones de los viajeros por sus jugos frescos y platos orgánicos crudos. Para disfrutar de una excelente experiencia culinaria, considere Lamak Restaurant & Bar, un éxito entre los visitantes anteriores por sus cenas de bistec y martinis creativos. Otro restaurante digno de derroche en Ubud, Mozaic es un restaurante asiático galardonado con menús de degustación que destacan los mejores ingredientes de la región, como el pulpo del Océano Índico y la paloma javanesa, junto con un grupo de frutas, verduras y hierbas locales. Fuera de Ubud, Warung Padang Kecag en Candidasa es popular por sus platos de mariscos, mientras que el moderno Mamasan en Kerobokan es un éxito por su combinación de cocinas asiáticas y una decoración impresionante.

La escena gastronómica de Bali es fuertemente indonesia, con influencias chinas e indias. La mayoría de los platos incluyen arroz, verduras, carne y pescado, y muchas especias. Muchas comidas incluyen base gede – una pasta de especias que generalmente consiste en ajo, chiles rojos, chalotes, nuez moscada, cúrcuma, cilantro, jengibre, pasta de camarones, aceite de coco y hojas de laurel. Con tantos ingredientes, puede estar seguro de que los platos con esta mezcla de especias son sabrosos. El pescado, el pollo y el cerdo a menudo se frotan o rellenan con la pasta de especias, se cocinan con leche de coco y se sirven con arroz y verduras.

Hay varios platos destacados que los viajeros deben probar. Pedido babi guling (volteando el cerdo) y obtendrás un plato de carne tierna asada que también está crujiente y caramelizada. Bebek betutu es un pato asado a fuego lento y untado con especias que a menudo se cocina en hojas de plátano. El satay (o saciar) en Bali incluye tiras de pollo, cerdo, pescado o tofu colocadas en brochetas y asadas a la parrilla sobre fuego caliente; las salsas para acompañar varían, pero las salsas a base de pasta de maní y camarones son comunes. Cuando se trata de restaurantes, los expertos y los viajeros recomiendan probar una variedad. Muchos de los complejos turísticos cuentan con restaurantes de lujo, los mercados de Bali ofrecen comida local fresca y los restaurantes a lo largo de la costa ofrecen comidas informales (con hermosas vistas de la playa).

Hay cientos de miles de establecimientos gastronómicos repartidos por toda la isla, en los que los viajeros pueden degustar la cocina local, junto con otras cocinas de todo el mundo. En Ubud, Abe Do obtiene altas calificaciones de los viajeros por sus jugos frescos y platos orgánicos crudos. Para disfrutar de una excelente experiencia culinaria, considere Lamak Restaurant & Bar, un éxito entre los visitantes anteriores por sus cenas de bistec y martinis creativos. Otro restaurante digno de derroche en Ubud, Mozaic es un restaurante asiático galardonado con menús de degustación que destacan los mejores ingredientes de la región, como el pulpo del Océano Índico y la paloma javanesa, junto con un grupo de frutas, verduras y hierbas locales. Fuera de Ubud, Warung Padang Kecag en Candidasa es popular por sus platos de mariscos, mientras que el moderno Mamasan en Kerobokan es un éxito por su combinación de cocinas asiáticas y una decoración impresionante.