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Guía de viaje de Savannah | Noticias de viajes de EE. UU.

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Sí, estás en el sur. Y sí, encontrarás algo de comida frita aquí, pero si eso es todo lo que esperas, entonces has entendido mal a Savannah. Gracias a su ubicación costera, Savannah ofrece un poco de todo, y rápidamente se está convirtiendo en un formidable rival culinario para Atlanta.

Si lo que buscas es comida casera sureña, La vieja casa rosada debe estar en la parte superior de su lista. Prácticamente una atracción en sí misma, el restaurante está ubicado dentro de una mansión de estuco de color rubor construida a finales de 1700 para James Habersham Jr., uno de los primeros corredores de algodón de Savannah. Antes de convertirse en restaurante, también fue el sitio del First Bank of Georgia en el siglo XIX. Debido a su historia única, comer aquí se siente como retroceder en el tiempo, con toda la casa (arriba y abajo) utilizada para comer. Después de la cena, diríjase a la bodega clandestina debajo del restaurante para tomar una copa junto a la chimenea y escuchar algunas melodías de un pianista o músico de jazz local.

A continuación en su lista: Helado de Leopold. Aunque esta tienda de refrescos del siglo XX no es tan antigua como The Olde Pink House, todavía se considera una institución de Savannah, con algunos de los mismos accesorios (incluida la fuente de refrescos de mármol negro) de la tienda original. Venga aquí para disfrutar de un batido a la antigua o una bola doble de uno de los sabores de helado originales de la tienda, como Tutti Fruitti.

Savannah también alberga numerosos restaurantes propiedad de negros que sirven comida casera increíble. Verificar Hermanas cocina sureña real para platos tradicionales sureños como chuletas de cerdo asadas y rabo de toro, o El famoso Chicken & Cornbread Co. de Ginebra para suculentos pollo frito, alitas y pan de maíz.

Aunque Savannah tiene una buena cantidad de restaurantes arraigados que actúan como la base de la escena gastronómica del área, la ciudad también se las arregla para albergar una colección de lugares más contemporáneos que reciben elogios tanto de visitantes como de críticos. Serás transportado a Melbourne, Australia, en Barrio Collins, un café que ofrece productos básicos de la ciudad natal del propietario australiano. Y para una barbacoa al estilo de Savannah, dirígete a Barbacoa de flebótomos. Para una versión más contemporánea de la cocina sureña y los menús de la granja a la mesa, considere hacer reservaciones en Local 11 Diez o Algodón y centeno.

Savannah es el hogar de una animada vida nocturna (en parte debido a la falta de leyes de contenedores abiertos), así que planee ir a tomar un cóctel antes o después de la cena para probar algunos de los lugares más exclusivos de la ciudad. Si la cerveza es su bebida preferida, diríjase a Compañía cervecera en dirección sur (La primera microcervecería de Savannah) o Compañía Cervecera Moon River (que cuenta con un jardín de cerveza al aire libre). Para cócteles creativos y martinis deliciosos, pruebe Parque Treylor o Jen y sus amigos. Para obtener una descripción general completa de la escena gastronómica única de Savannah, considere acompañar a un local en un tour gastronómico.