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Australia del Sur es indiscutiblemente el estado vitivinicultor de Australia. Tiene 18 maravillosas regiones vinícolas y el 80% del caldo premium de Australia proviene de este estado. Adelaide, la hacienda del estado, alberga el National Wine Center. Es un destino ideal para los amantes del caldo. A una hora en coche de la ciudad hay 200 puertas de bodegas. ¿Cómo suena el desayuno en McLaren Vale, el piscolabis en Adelaide Hills y la cena en Barossa? Dígale al conductor designado que encienda el motor, aquí están algunas de las mejores bodegas cerca de Adelaide.
Las 7 mejores bodegas cerca de Adelaida
1. Pliegues
Penfolds Magill Estate es una de las varias bodegas propiedad de Penfolds. A solo 8 km del CBD, es una de las bodegas más cercanas a Adelaide. Penfolds es una de las marcas de caldo más conocidas de Australia. Puede disfrutar de la maravillosa matiz de vinos en el restaurante de la finca, donde los expertos maridarán perfectamente el caldo con la comida. Igualmente puede dirigirse a la puerta de la bodega para una degustación o comprar algunas botellas de la impresionante selección. Esta bodega es una excelente opción para quienes no tienen automóvil, ya que puede caminar hasta Magill Estate o tomar el transporte conocido.
2. Jacob’s Creek
En esta reconocida bodega, puede inscribirse en clases de cocina en las que utilizará productos recogidos directamente del huerto. Luego puede disfrutar del saco de su trabajo con maridajes de vinos de la matiz Jacob’s Creek. Si todo eso le parece demasiado trabajo, puede cenar en el restaurante y disfrutar de una selección de vinos. Igualmente se realizan catas en la puerta de la bodega o simplemente puede relajarse con una copa de caldo y disfrutar de las magníficas vistas de los viñedos. Jacob’s Creek se encuentra en el corazón del valle de Barossa, aproximadamente a una hora de Adelaide.
3. Pájaro en mano
Bird in Hand es una bodega emparentado que cultiva vinos artesanales de clima frío. A solo 40 minutos de Adelaida, Bird in Hand es un empleo muy tranquilo con la sostenibilidad y la comunidad en su corazón. Ven por el caldo, quédate por el arte y el corazón. Bird in Hand adorna sus jardines con obras originales de artistas cuidadosamente seleccionados. Disfrute de un trago de caldo con una comida rodeada de pinturas en el restaurante Gallery. Obtenga más información sobre el proceso de elaboración del caldo y pruebe la variedad en una degustación en la puerta de la bodega. Cuando se abastezca en la tienda, asegúrese de cosechar el Nero D’Avola en una botella específico creada por el diseñador de moda australiano Dion Lee.
4. Yalumba
A poco más de una hora en automóvil de Adelaida se encuentra la hermosa Yalumba, la bodega emparentado más antigua de Australia. Pero ese no es su único anuncio a la éxito, incluso es una de las pocas bodegas en el mundo que tiene su propia tonelería para la fabricación de barriles. Esta bodega de Barossa Valley tiene hermosas vistas y cuando la visite podrá disfrutar de recorridos, degustaciones y clases magistrales de vinos.
5. Charles Melton Wines
Una hora a posteriori de salir de Adelaida, podría estar sentado en el césped contiguo a viejas enredaderas disfrutando de vistas espectaculares de Barossa Ranges mientras toma un buen caldo. El suelo de la región vinícola de Barossa Valley se expresa en los vinos tintos producidos en Charles Melton Wines. Las experiencias de degustación estructuradas en la puerta de la bodega son una maravillosa preámbulo a los vinos de la región y podrás probar algunos excelentes vinos fabulosos.
6. Viñedos Wirra Wirra
Wirra Wirra Vineyards se encuentra en McLaren Vale, a solo 40 minutos de Adelaide. Es conocido por producir intensos vinos tintos McLaren Vale y elegantes vinos blancos de Adelaide Hills. Cuando se prostitución de la elaboración del caldo en Wirra Wirra, la filosofía es «dejar que la fruta brille». Puede probar estos expresivos vinos usted mismo en una degustación a puerta de la bodega o puede pedir un plato de comida regional del deli del hotel acompañado de una selección de vinos Wirra Wirra. Esto se puede disfrutar mientras se disfruta de las vistas de los jardines y viñedos cultivados biodinámicamente.
7. Ashton Hills Vineyard
A solo 17 km del centro de Adelaida, puede dejar el coche en casa y utilizar el transporte conocido para lograr al viñedo Ashton Hills. Los amantes del pinot noir y el riesling de clima frío estarán felices aquí, y incluso lo harán aquellos que aman el caldo espumoso (el Clare Valley Sparkling Shiraz es hermoso). Esta bodega de Adelaide Hills tiene un telón de fondo pintoresco con vistas al valle de Piccadilly. Es un empleo encantador para sobrevenir unas horas disfrutando de catas y recorridos y aprendiendo más sobre los viñedos y los vinos del valle de Piccadilly.
