Índice
- Descubre los sabores de Las Palmas de Gran Canaria
- La Casa de la Costa – Pescado a la canaria
- Restaurante Casa Guizo – Tradición en su punto
- La Cabaña del Mar – Mariscos frescos
- La Mera – Sabores modernos
- Restaurante El Rincón del Tío Jorge – Rincón familiar
- Opciones baratas – Comer bien y barato
- Dónde comer como local – Experiencia canaria auténtica
- Opciones para ocasiones especiales – Brindar con estilo
- Conclusión – Elige tu propio sabor en Las Palmas
Descubre los sabores de Las Palmas de Gran Canaria
Si buscas dónde comer en Las Palmas y quieres experimentar la auténtica cocina canaria, la ciudad ofrece un abanico de opciones que van desde la gastronomía tradicional hasta propuestas contemporáneas. Entre los mejores restaurantes en Las Palmas destaca La Casa de la Costa, un lugar que se ha ganado la reputación de ofrecer el mejor pescado fresco de la isla. A continuación, te presentamos un recorrido por los sitios que no puedes perderte, incluyendo opciones económicas y lugares ideales para ocasiones especiales.
La Casa de la Costa – Pescado a la canaria
Tipo de comida: Pescado y marisco tradicional
Qué lo hace especial: Situado frente al mar, su chef selecciona cada día los mejores filetes de pescado, ofreciendo una experiencia de sabor puro y fresco que combina la sencillez de la cocina canaria con un toque de innovación.
Plato recomendado: Lomo de pez espada a la parrilla con salsa de romero y limón.
Precio aproximado: €€
Zona o barrio: Puerto de la Luz, Playa de Las Canteras.
Restaurante Casa Guizo – Tradición en su punto
Tipo de comida: Cocina canaria tradicional
Qué lo hace especial: Con más de 40 años en el corazón de Vegueta, Casa Guizo ofrece platos típicos como las papas arrugadas con mojo, elaborados con recetas que han pasado de generación en generación.
Plato recomendado: Puchero canario con carne de cabra.
Precio aproximado: €€
Zona o barrio: Vegueta.
La Cabaña del Mar – Mariscos frescos
Tipo de comida: Mariscos y pescados
Qué lo hace especial: Su terraza con vistas al mar ofrece un ambiente relajado donde el pescado se cocina al momento. Los camarones al ajillo y el calamar a la plancha son imprescindibles.
Plato recomendado: Ceviche de dorada con un toque de mango.
Precio aproximado: €€€
Zona o barrio: Puerto del Triángulo.
La Mera – Sabores modernos
Tipo de comida: Cocina creativa canaria
Qué lo hace especial: Fusiona ingredientes locales con técnicas contemporáneas, creando platos que sorprenden a cada comensal. Su carta de temporada se adapta a los productos más frescos.
Plato recomendado: Raviolis de ricotta con salsa de calabaza y tomillo.
Precio aproximado: €€€
Zona o barrio: Triana.
Restaurante El Rincón del Tío Jorge – Rincón familiar
Tipo de comida: Pescado, marisco y tapas
Qué lo hace especial: Un ambiente acogedor donde la comida es la protagonista. Sus tapas de pulpo y las almejas al vapor son ideales para compartir.
Plato recomendado: Gambas a la plancha con salsa de pimentón.
Precio aproximado: €€
Zona o barrio: La Noria.
Opciones baratas – Comer bien y barato
Si buscas lugares con excelente relación calidad-precio, estos son tus favoritos:
- Bar Cava – Tapas de marisco con precios muy asequibles. Prueba su plato del día.
- El Pulpo a la Brasa – Menú del día con pescado fresco a un precio moderado.
- Casa Landa – Ración de pescado con arroz en zona céntrica, ideal para una comida rápida.
Estos establecimientos son frecuentados por los locales, lo que garantiza una experiencia auténtica sin romper el bolsillo.
Dónde comer como local – Experiencia canaria auténtica
Para vivir la auténtica gastronomía de Gran Canaria, prueba estos lugares donde la comunidad local suele reunirse:
- El Tío Pino – Sabores tradicionales en la zona de Guía.
- La Tasca del Marqués – Especialidades de pescado en el corazón de la ciudad.
- Restaurante Bocado Canario – Tapas caseras con ingredientes de la cosecha local.
Opciones para ocasiones especiales – Brindar con estilo
Cuando quieras celebrar algo importante, estos restaurantes ofrecen un ambiente elegante y un menú gourmet:
- La Casa del Cordero – Menú degustación con platos canarios refinados.
- El Palacio del Mar – Cocina de autor con vistas panorámicas al océano.
- Restaurante La Cueva – Experiencia de cena íntima con platos exclusivos.
Conclusión – Elige tu propio sabor en Las Palmas
Las Palmas de Gran Canaria ofrece una mezcla perfecta entre tradición y modernidad gastronómica. Desde los platos más clásicos de la cocina canaria hasta propuestas contemporáneas y opciones económicas, cada barrio tiene su propio tesoro culinario. Ya sea que busques dónde comer en Las Palmas para una salida rápida o una cena romántica, los restaurantes mencionados garantizan experiencias inolvidables.
No importa tu presupuesto o la ocasión, la ciudad tiene un lugar que se adapta a tus necesidades, siempre con la promesa de un sabor auténtico y una hospitalidad que solo la isla puede ofrecer.