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Luego de clasificar recientemente como las mejores hamburguesas de Australia para 2020, pensamos que nos sumergiríamos más en la suceso de la carne en cada una de las ciudades más gastronómicas del país. Una hamburguesería de Perth ocupó el tercer superficie en la cinta franquista. Pero, ¿qué pasa con otros platos carnosos?
Sí, estamos hablando de BBQ y más específicamente de suculentas costillas. Ya sabes, del tipo en el que te sumerges con las manos sucias, tal vez algunas papas fritas y definitivamente una cerveza helada. Este es el tipo de costillas que solo encontrará en Perth.
Por lo tanto, prepárese para pasarse estos siete lugares excelentes y agréguelos a su cinta de deseos para los amantes de la comida de Perth. Todos sirven platos enormes de excelentes costillas, que van desde repugnante y ternera hasta deliciosas costillas de cordero.
1. Costillas y hamburguesas
Con un nombre como Ribs & Burgers, es sobrado liviana ver que estos tipos son maestros en la carne. Y, claro, sirven algunas de las hamburguesas más sabrosas del país. Pero estamos aquí para cuchichear sobre sus deliciosas costillas. Se cocinan a fuego tardo y luego se asan a la parrilla con su propio rociado casero. Pídalos con carne de res o repugnante u opte por los estilo St. Louis. Eventualmente querrás probarlos todos.
2. Porkies Barbecue
Cuando esté deseando una auténtica y auténtica asador saco, diríjase directamente a Porkies Barbecue. No solo sirven algunas de las mejores costillas de Perth, sino que todavía sirven otros platos tentadores como alitas de pollo saladas, repugnante desmenuzado y salsa e incluso hamburguesas cargadas. Si ahora se te hace la boca agua, retraso hasta que muerdas una parrilla de sus costillas súper picantes. Son irresistibles.
3. Bar y asador Old Faithful
Old Faithful, conocido como el primer restringido de asador de estilo criollo tradicional de Perth, lo hace todo correctamente. Influenciado por el estilo de cocción lenta y víctima que se hizo renombrado en los estados del sur de Estados Unidos, encontrará que sus carnes son increíblemente jugosas y prácticamente se derriten en la boca luego de 12 horas en un ahumador. Ordene las costillas de ternera para un efectivo placer. O correctamente, quédese con las costillas de repugnante normales, que se asan a la parrilla y se cubren con un adobo de la casa.
4. Long Chim
Un restaurante de estilo de comida callejera de inspiración tailandesa podría no ser el superficie exacto donde esperaría encontrar algunas de las mejores costillas en Perth. Pero, de nuevo, Long Chim está empachado de sorpresas. Existen numerosos tipos diferentes de costillas, y cuando anhelas costillas de cordero, este es fácilmente el mejor superficie de la ciudad para ti. Cubierto con pimiento, comino y un toque de crema de coco, babearás luego del primer freno.
5. Parrilla en la puerta limítrofe
Las carnes ahumadas y condimentadas se roban el espectáculo en Side Door BBQ. Todo está cocinado a la perfección, desde la costilla de res, la pechuga y el repugnante desmenuzado hasta la bacón y las alitas de pollo. En verdad, lo están matando en términos de infundirlo todo con fantásticos sabores del sur de EE. UU. Ordene sus costillas de repugnante al estilo St. Louis y disfrute de todos los fantásticos acompañamientos que las acompañan. ¿Te apetece una asador por la mañana? ¡Igualmente sirven desayuno!
6. Sauma
Otro superficie insólito que sirve algunas de las mejores costillas de Perth, este restaurante indio exclusivo pero relajado seguro que sabe un par de cosas sobre sabores. Los platos estilo comida callejera india están llenos de sabores ricos y auténticos. Y eso es especialmente cierto para sus costillas de cordero. Se cocinan dos veces y contienen tamarindo dulce, sal negra, pimiento, rábano y cilantro.
7. The Apple Daily Bar & Eating House
Este restaurante de fusión asiática es un gran superficie para disfrutar de una variedad de comidas elevadas y cócteles creativos artesanales. Combinan y equilibran a la perfección los sabores de diferentes cocinas, creando platos innovadores en los que no puedes esperar para hincarle el diente. ¿Deseas poco pegajoso y dulce? Ordene las costillas de repugnante con tamarindo y policía. Se te antoja carne? Igualmente tienen costillas de res estofadas con coco y pegajosas. Mmm
