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Intercalada entre Rusia, Turquía, Armenia y Azerbaiyán, Georgia es verdaderamente la alhaja del Cáucaso. Desde su comida antigua y deliciosa, su idioma único, su impresionante variedad de paisajes, su colorida historia y su civilización increíblemente rica, sería difícil encontrar una razón. no saludar. Durante el año pasado, Georgia ha tenido su parte certamen de dificultades con respecto a la pandemia. Sin secuestro, a Dios gracias, esta pequeña porción de Paraíso del Cáucaso está en plataforma. Gracias a las restricciones impuestas en los últimos meses y al tiro de las vacunas Pfizer y Astrazeneca, se ha pasado una gran disminución en los casos y un gran aumento en la íntegro. Lo que significa que hay esperanza de retornar a la normalidad; y cuando llegue ese momento, la concurrencia definitivamente tendrá un error de delirio. He aquí por qué Georgia debería ser su destino de delirio a posteriori de una pandemia.
Por qué Georgia es el destino pospandémico en la mente de todos
Es el hogar de un paisaje impresionante
Desde las playas del Mar Enfadado de Adjara, los exuberantes cañones de Imereti, las escarpadas montañas de Svaneti hasta las onduladas colinas de Kakheti; cada región es escénicamente más diversa que la preliminar. Para un país 10,000 km2 más pequeño que Escocia, la biodiversidad de Georgia es uno de sus rasgos más distintivos. Gracias a su tamaño, arribar desde el Agarradera Verde en Adjara hasta el Valle Alazani en Kakheti es pan comido.
Es más rico en historia de lo que imagina
El pasado de Georgia va mucho más allá de los dominios de la ocupación soviética y debe reconocerse como tal. Desde líderes épicos como David el Constructor y el Rey Tamar (que era una mujer, por cierto) hasta las civilizaciones precristianas en la antigua ciudad cueva de Uplistikhe y el apogeo medieval de Svaneti, hay más historia por explorar de la que puedas imaginar. ¿Te apetece retornar aún más a espaldas? Los primeros fósiles humanos europeos se descubrieron en la ciudad de Dmanisi, en el sur de Georgia, que ahora funciona como un sitio arqueológico.
La civilización georgiana es colorida, cálida y está cargada de hospitalidad
El colorido alicatado de la historia de Georgia le ha otorgado una civilización diversa y única que verdaderamente está en una mezcla propia. Los georgianos, en su veterano parte, simplemente no saben cómo ser extraños. Verá que son un asociación extremadamente hospitalario que está dinámico para invitarlo a su casa para tomar un caldo y un supra (ágape) momentos a posteriori de la reunión. Se dice que los georgianos ven a los huéspedes como un regalo de Jehová y, como tales, son tratados como reyes.
La civilización georgiana igualmente cuenta con sus propios instrumentos únicos de las culturas anatolia, europea, persa, otomana y del Pasado Oriente gracias a su ubicación privilegiada en la antigua ruta de la Ruta de la Seda. Durante milenios, áreas remotas y montañosas como Svaneti han conseguido preservar gran parte de sus tradiciones precristianas que a su vez han creado una subcultura individual congelada en el tiempo.
Hay buena comida y mucha
La comida georgiana tiene el título de una de las cocinas más diversas (¡y deliciosas!) Del mundo. Gracias a todas las idas y venidas a través de la Ruta de la Seda y menos gracias al ciclo de siglos de ocupación – emancipación – reocupación, etc. Georgia cuenta con una increíble terreno gastronómica. Sus platos más famosos incluyen khinkali, una hipérbole de masa inspirada en los viajeros mongoles que Georgia ha hecho completamente suya; Adjarian khachapuri, un pirueta de pan saciado hasta el borde con pinrel, mantequilla y renuevo de huevo fresca; y lobio, un humilde guiso de frijoles, hierbas, nueces, ajo y cebolla. Sin secuestro, más que eso, encontrará una gran variedad de platos únicos como badrijani nigzvit, rodajas de berenjena asadas cubiertas con una pasta de nuez con ajo y cubiertas con semillas de mingrana; shkmeruli, una combinación perfecta de todo lo relacionado con pollo, ajo, crema y mantequilla; y guisos abundantes como kharcho, ostri y chakhokhbili.
De platos pesados lácteos de Adjara como borano (pinrel hervido en mantequilla castaño), achma (básicamente lasaña de pinrel) y por supuesto, khachapuri de Adjarian; a los alimentos básicos especiados de Samegrelo como la sopa kharcho, el kuchmachi megreliano y la pasta de ajika; cada región es más rica en cocina que la posterior.
Hay una floreciente civilización del caldo en la que sumergirse
Los georgianos saben un par de cosas sobre la fermentación de uvas; de hecho, lo han estado haciendo durante 8.000 primaveras. Georgia es una de las regiones vinícolas más antiguas del mundo y, gracias a ello, el caldo y las tradiciones que lo acompañan están intrínsecamente vinculados a la identidad y la civilización georgianas. Entonces, si eres un seguro borracho, la Pueblo de la vinificación es definitivamente el lado para estar. Su técnica de vinificación se realiza a través de qvevri, un gran recipiente de granito que se entierra bajo tierra y se utiliza para el proceso de fermentación. Esta antigua tradición incluso tiene su propio status de la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Entre los vinos georgianos imprescindibles se encuentran saperavi, rkatsiteli, kisi y kindzmarauli.
El verbo es extremadamente singular
El georgiano lo hablan solo 4,5 millones de personas en todo el mundo; es conocido por sus consonantes interminables, muchos casos y su hermosa escritura. Más interesante aún, sus orígenes no se comprenden completamente. Se sabe que la escritura diferente se creó ya en el siglo III a. C. y la mayoría de los historiadores consideran que este es el manifestación de lo que luego se convertiría en tres alfabetos. Pero en qué alfabeto se basó y cuánto tiempo se habló ayer de esa vencimiento sigue siendo un ocultación.
Datos curiosos: «gamarjoba» o «hola» se traduce directamente como «triunfo». “Esto palabra directamente del espíritu de lucha de la nación a pesar de su larga y sangrienta historia. Adicionalmente, Georgia no se flama Georgia en georgiano; de hecho, se flama «Sakartvelo».
Hay más de unas pocas ciudades extravagantes para explorar
Desde el cálido encanto abandonado de Tbilisi hasta la loca inmueble y la porte costera de Batumi, hay una amplia matiz de diversas ciudades que mueren por explorar. De hecho, Georgia alberga no una, sino dos de las 16 ciudades antiguas de Europa. Primero, está Kutaisi en la región de Imereti en el oeste de Georgia. La antigua ciudad ha estado habitada desde al menos el año 2000 a. C. y en sus días de triunfo fue la renta del Reino de Cólquida. El posterior es Mtskheta, a las alloz de Tbilisi. Fundada hace 3.000 primaveras, fue la antigua renta del Reino de Iberia.
Y eso no es ni la parte, desde gemas súper acogedoras de Kakhetian como Telavi y Signaghi hasta Zugdidi en Samegrelo, no hay escasez de lugares coloridos para explorar.
Cómo obtener lo mejor de Georgia
Ahora que lo tenemos completamente aprehendido a saludar, probablemente sienta curiosidad por enterarse cuál es la mejor forma de desplazarse. Cuando se prostitución de ver lo mejor de Sakartvelo, solo hay una respuesta: Karavanly.
Karavanly: tu aventura en autobús turístico por Georgia
Karavanly es una empresa de turismo que prioriza aventuras auténticas y significativas en toda Georgia. Si eres un viajero que quiere lo mejor de tus descanso en Georgia de una forma maña y conveniente, Karavanly es el camino a seguir. Muestran lo mejor de Georgia al destacar destinos populares por otra parte de una amplia variedad de experiencias fuera de lo global.
He aquí por qué funciona:
Delirar por Georgia puede ser difícil en solitario. Desde preocupaciones por la seguridad viario hasta las barreras del idioma y la simple ansiedad que conlleva no comprender por completo un país extranjero y cómo funcionan las cosas; es mucho para cualquiera. Sin secuestro, encontrar el contrapeso entre los grupos turísticos kitsch cortadores de galletas y enfrentarlo solo puede ser un enigma, Karavanly lo resuelve.
Su país subir y apearse La configuración hace que pueda ver y hacer todo lo que quiera sin tener que ceñirse al itinerario de un itinerario grupal establecido, lo que lo hace ideal para los viajeros que prefieren hacer lo suyo sin el alboroto de demasiada planificación. Podría decirse que la mejor preeminencia del aspecto de subir y apearse es que los viajeros pueden comenzar o terminar su delirio en una de las tres ciudades principales por su cuenta. Y si haces una parada en tu ruta y piensas «Quiero quedarme un rato»; puedes hacer precisamente eso. Simplemente quédese y luego tome el próximo autobús de Karavanly en unos días.
Hay una amplia variedad de pases para designar
Asimismo hay una amplia matiz de itinerarios para designar. Ya sea que esté buscando una alto rápida de tres días o una aventura de 11 días, ellos lo tienen en mente. Siquiera carece de autenticidad. Por ejemplo, el Un breve vistazo La opción te lleva de Tbilisi a Kazbegi, Pankisi y al contrario. Es la alto perfecta a la ciudad llena de civilización, comida única y paisajes deslumbrantes.
Para el viajero con todo incluido, está el Caleidoscopio aprobar que oscila entre 9 y 11 días e incluye 36 paradas. Estamos hablando de supras masivos en pueblos ancestrales, clases magistrales culturales, la famosa ruta del té de Guria y mucho más. Si está buscando descubrir Georgia por completo, este es el pase para usted. ¿Buscas poco intermedio? Consulte sus otros itinerarios aquí, incluido el Highland Essential. Este paquete de cinco días incluye de todo, desde la ciudad abandonada de Tskaltubo, delicias de Rachuli en Ambrolauri.
Ponen la cantidad adecuada de ceremonia tanto en los viajeros como en los lugareños
En pocas palabras, Karavanly atiende tanto a turistas como a lugareños, y creemos que eso es importante. No solo le brinda la facilidad de poder relajarse y no preocuparse por planificar demasiado; igualmente da prioridad a los negocios locales sobre las grandes cadenas, lo que significa que no hay almuerzos en Hard Rock Cafe ni arcos dorados. Todavía tienen que venderse a las experiencias turísticas cursis y, en cambio, están incansablemente dedicados al corazón crudo y accidentado de la civilización georgiana. De principio a fin, la autenticidad y la preservación de la civilización lugar es una prioridad absoluta. Y en la era del turismo de masas (prepandémica, al menos) eso es verdaderamente afirmar poco.