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La ciudad francófona más septentrional del mundo se encuentra a pocos minutos de la frontera con Bélgica. La vida en Dunkerque siempre se ha orientado hacia el mar, ya sea a través de la pesca y la pesca histórica de ballenas o del comercio. El puerto permanece activo hoy y también transporta pasajeros a través del canal a Dover.
Pero para ti y para mí, el mar también trae diversión en la playa o emocionantes paseos por paisajes de dunas. El nombre «Dunkerque» también es sinónimo de la retirada de los ejércitos aliados de Francia en 1940, y hay un museo de primera categoría justo donde se coordinó esta operación. En la ciudad, no se pierda el campanario y el museo del puerto, que figuran en la lista de la UNESCO, con sus barcos históricos.
Exploremos el mejores cosas que ver en Dunkerque:
1. Musée Portuaire
El almacén de tabaco del siglo XIX de Dunkerque que ver es uno de los pocos edificios históricos que se salvaron de la guerra y ofrece un hogar evocador para un museo que le contará la larga y absorbente historia del puerto.
Entre las muchas exhibiciones se encuentran las dedicadas a las industrias de caza de ballenas y pesca de bacalao de la ciudad en el siglo XIX que requirieron expediciones de seis meses a las aguas alrededor de Islandia.
Hay tres barcos patrimoniales amarrados en el muelle junto al museo, el más grande de los cuales es el Duchesse Anne de tres mástiles, construido en Bremerhaven (Alemania) en 1901 y el único barco alto que se puede abordar para hacer un recorrido en Francia.
2. Beffroi de Dunkerque
Todos los campanarios de Flandes están protegidos como en el sitio de la UNESCO, y Dunkerque no es una excepción.
Fue construido en el siglo XV para reemplazar una antigua torre de vigilancia y originalmente fue el campanario de la iglesia de Saint-Eloi, que está al lado.
La iglesia fue destruida en un ataque francés a la ciudad en el siglo XVI, y solo quedó esta torre.
Tiene casi 60 metros de altura y puedes subir a la cima para disfrutar de un fabuloso panorama de la ciudad.
Es una vista que debe ganar, porque incluso después de tomar un ascensor cinco pisos más arriba, todavía tiene que subir 60 escalones.
Verás el carillón de 48 campanas aquí y los mecánicos que las controlan.
Suenan cada 15 minutos y a la hora tocan un fragmento de La Cantate à Jean Bart, una canción con un significado especial para Dunkerque.
3. Plage de Malo-les-Bains
Al este del puerto comienza la gigantesca playa de arena de Dunkerque, una de las más grandes del norte y una visita obligada en los días de verano.
Malo-les-Bains, detrás de él, fue una vez una ciudad diferente, pero ha sido parte de Dunkerque desde la década de 1960.
Junto al paseo marítimo hay una serie de heladerías y restaurantes donde puedes pedir mejillones y papas fritas y ver cómo en Dunkerqueplaya desaparece en el horizonte.
Si tiene pequeños con usted, invítelos a dar un paseo en karts a pedales por el paseo marítimo.
Puedes conseguir un cuatro plazas, cada uno con pedales, y convertirlo en algo familiar.
Estos vehículos son una marca registrada de los complejos turísticos de la costa flamenca.
4. Museo de Dunkerque, 1940
Bastión 32 fue una defensa costera construida en 1874 después de la guerra franco-prusiana para fortalecer la frontera de Francia.
Y así fue como las fuerzas aliadas coordinaron la Operación Dinamo desde esta estructura en mayo y junio de 1940, cuando más de 330.000 soldados fueron evacuados de Francia.
Las galerías te cuentan todo lo que necesitas saber sobre cómo se planeó y ejecutó la operación, y algunos de los hechos que tuvieron lugar en un capítulo dramático de la Segunda Guerra Mundial.
Hay una toma de carrete de 15 minutos durante la evacuación, auténtica «militaria» como armas y uniformes, y maquetas.
5. Parc Zoologique de Fort Mardyck
No es el zoológico más grande, pero lo suficientemente grande para poder presentarles a los niños todo tipo de animales sin que se aburran.
Hay 40 especies aquí y entre ellas se encuentran osos pardos, linces, focas flamencos, guacamayos, castores, cabras enanas y buitres leonados.
Un residente del que quizás no sepa mucho es el pecarí de collar, un mamífero de América Central y del Sur, pariente lejano de los cerdos y capaz de resistir la mordedura de las serpientes más venenosas.
6. LAAC
Frente a Dunkerque 1940, en el entorno verde del jardín de esculturas, se encuentra este museo de arte moderno ubicado en un edificio llamativo revestido con baldosas de cerámica blanca.
Hay más de 1.500 piezas para ver, que datan de entre los años 40 y 80, con acento en el arte pop (se representa a Andy Warhol) y obras de artistas de CoBrA de los años 40 y 50.
Un miembro de este movimiento efímero fue Karel Appel, cuyas brillantes esculturas infantiles se exhiben por dentro y por fuera.
El Cabinet d’Arts de LAAC también es un placer, con cajones extraíbles que contienen unos 200 grabados y dibujos.
7. Tour du Leughenaer
El monumento más antiguo de Dunkerque es una torre octogonal de 30 metros de altura junto a la embarcación pesquera en Quai des Américains.
Se completó en 1450 como un faro, pero se modificó durante los siguientes siglos.
En la década de 1700, la torre de ladrillos se adaptó a una plataforma de observación para el puerto, y luego, a principios del siglo XIX, se agregó una linterna y la torre se convirtió en un faro.
El nombre en holandés antiguo significa «mentiroso», y recibió este sobrenombre porque varios barcos encallonaron guiados por su baliza.
¡Creció la teoría de que esto se hizo intencionalmente para que la ciudad pudiera saquearlos!
El carnaval loco de Dunkerque tiene una reputación que va mucho más allá de Dunkerque.
La fiesta va desde mediados de enero hasta finales de marzo, pero el tiempo de estar aquí es los tres días antes del Miércoles de Ceniza.
Estos son los «Trois Joyeuses», cuando 40.000 juerguistas salen a las calles con disfraces locos (normalmente travestismo poco halagador para los hombres). El domingo, la banda “visscherbende” desfila por Dunkerque con gorros de lluvia amarillos, tocando canciones para que la gente se una y baile.
Representan a los pescadores que solían embarcarse en viajes a Islandia para pescar arenques.
Y para conmemorar esto, el alcalde arroja casi media tonelada de arenques ahumados (envueltos, afortunadamente) sobre la multitud reunida entre la multitud el domingo por la tarde.
9. La Dune Marchand
Justo frente a la frontera con Bélgica se encuentra una reserva natural de 83 hectáreas que protege uno de varios sistemas de dunas en la costa de Flandes.
En un entorno en constante cambio, hay más de 400 especies de plantas, entre las que se incluyen el pasto marram, el espino cerval y el pasto dune.
En primavera es posible que reconozca el canto de los ruiseñores en el parque, mientras que en otoño las aves migratorias harán sus nidos en la hierba alta, los arbustos y los bosques.
La playa, Plage à Bray-Dunes, es impresionante durante la marea baja cuando la arena parece no tener fin.
Venga a dar paseos por el viento en invierno o divertirse eternamente con la familia en los días soleados de verano.
10. Gravelines
En el siglo XVII, la ciudad de Gravelines estaba en la frontera entre Francia y Flandes, entonces bajo el control de los españoles.
Después de ser capturado y luego liberado, se fortificó fuertemente, y la mayor parte de esta arquitectura aún es visible.
Inevitablemente, el hombre llamado para reforzar las defensas de la ciudad fue el estimado ingeniero Vauban, quien convirtió Gravelines en una ciudadela, colocando bastiones y cavando una red de fosos que hoy en día sigue teniendo la forma de una estrella.
La diversión de Gravelines es caminar por las murallas y ver el arsenal, ahora un museo para el dibujo y el grabado.
El campanario de la ciudad es uno de los 23 de la lista de la UNESCO.
11. Bergues
A menos de diez kilómetros al sur de Dunkerque se encuentra una bonita ciudad defendida por murallas también diseñadas por Vauban, pero que integran defensas medievales anteriores.
Dé un relajante paseo por las frondosas orillas de los zigzagueantes fosos y canales, aunque es posible que tenga que compartirlos con agresivas bandadas de gansos.
La gran atracción de Bergues es el campanario de 47 metros, que está hecho de piedra arenisca amarilla y ocupa su lugar en el inventario de la UNESCO.
Desde que se levantó la primera en el siglo XII, ha habido algunas versiones diferentes de la torre, pero el diseño actual se estableció en los siglos XVI y XVII.
12. Platier d’Oye
De camino a Calais busque las señales de esta reserva natural.
El Platier d’Oye es un sistema de humedales bajos conocido por ser la primera zona de alimentación de las aves migratorias en su camino hacia sus cuarteles de invierno.
Los estanques y lagunas son alimentados por el río Aa y, con la marea alta, el mar puede incluso llegar a la cima de la playa e inundar el parque.
Entonces, los diferentes niveles de salinidad en los suelos permiten una gran diversidad de especies de plantas en un área tan pequeña.
En todas las épocas del año puede observar aves acuáticas y costeras, pero si llama durante el invierno para dar un paseo azotado por el viento, debe ver chovas, borregos y alondras.
13. Jardin du Mont des Récollets
En verano, diríjase hacia el sur hasta el Mont des Récollets, una colina alta y ondulada con vistas al paisaje de molinos de viento, campos de cereales y setos.
De jueves a domingo, el Jardin du Mont des Récollets da la bienvenida a los visitantes a dar una vuelta por sus bojes, huertos, parterres, céspedes y avenidas de tejos cortados por expertos.
Los jardines están rodeados por una hermosa casa de campo con un frontón escalonado, y le resultará difícil creer que este sitio fuera una ruina total hace solo 25 años.
14. Saint-Omer
Si visita esta ciudad a 40 kilómetros de Dunkerque, no tendrá ninguna duda de que siempre ha sido un lugar próspero.
El centro es una de las mansiones de estilo flamenco y casas adosadas neoclásicas con pilastras.
El museo dentro del Hôtel Sandelin del siglo XVIII deja en claro la riqueza de la que disfruta la clase comerciante y la nobleza de la ciudad, con abundantes pinturas y cerámicas de época.
Luego está la sublime catedral gótica, considerada una de las más ricamente decoradas de Francia.
El reloj astronómico del interior tiene un mecanismo de 1558 y un órgano diseñado por el maestro organero del siglo XIX Aristide Cavaillé-Coll.
15. Cocina
La comida tradicional de Dunkerque tiene un sabor belga y es aún más deliciosa.
La cerveza entra en juego para muchos platos, como el coq à la bière (pollo cocido en cerveza) y el flamande carbonnade, el popular estofado de ternera y cebolla.
Potjevleesch es una terrina de cerdo, conejo y pollo en gelatina que se sirve fría.
Siempre un deleite del público son los mejillones, cocidos a fuego lento con cebolla y vino blanco o en salsa provenzal.
Todas las comidas anteriores van muy bien con papas fritas, acompañadas de una gran cucharada de mayonesa.