¿Quién necesita un restaurante? Bueno, las ciudades sí lo hacen ”, dice Ruthie Rogers, fundadora del inverosímil restaurante de Thameside, el River Cafe. «Son lugares confortables donde la multitud viene a ser atendida». A pesar de los esfuerzos dedicados del restaurante para brindarles a los clientes leales comida para soportar de ingreso calidad durante el cerradura, muchos están desesperados por regresar a la terraza pegado al río. Con sus cuidados jardines, sillas azules en mesas cubiertas de tejido y algunos de los mejores platos de pasta de Londres, el restaurante nunca deja de ofrecer su respaldo de comodidad en su forma más elevada.
COMER
A lo derrochador de sus 34 primaveras de historia, el River Cafe ha sido el hogar de algunos de los mejores chefs de Gran Bretaña. Hugh Fearnley-Whittingstall, Ben O’Donoghue, Theo Randall, April Bloomfield y Jamie Oliver han cuidado platos de inspiración italiana en las cocinas del River Cafe. Ahora, bajo el mando del chef Sian Wyn Owen, el menú es tan creativo como siempre. Los antipasti incluyen carciofi alla Giudia (alcachofas romanas enteras fritas con citrón de Amalfi) y mazzancolle al forno (langostinos escoceses asados a la azotaina con perejil y ajo). Los platos de pasta Primi se especializan en ingredientes frescos de temporada: los ravioles del menú de primavera están rellenos de calabacines y sus flores, ricotta de bisonte y menta, mientras que los segundos platos de recetas centradas en la carne te hacen desear no acaecer comido tanta pasta.
BEBER
La carta de vinos del River Cafe es un homenaje a los viñedos italianos de en torno a de 20 regiones diferentes, incluido un Curtefranca Bianco-Chardonnay de Lombardía y un Barolo-Ravera de Piamonte. Olivia Morelli
Palabra a: River Cafe, Thames Wharf, Rainville Road, Hammersmith, Londres W6 9HA
Teléfono: +44 20 7386 4200
Sitio web: rivercafe.co.uk
Descubierto: Lunes 12 de abril de 2021
Lavandería Westerns, Highbury
Ideal para: platos frescos de la cortijo y vinos naturales originales
Cuando llegó el cerradura de la tercera parte, el equipo detrás de esta tesoro del vecindario de Highbury cambió rápidamente su enfoque a un mercado de agricultores semanal, ofreciendo ingredientes de calidad de sus proveedores y agricultores sostenibles y regenerativos para los residentes del boreal de Londres. Era tan popular que la pan dulce se extendía hambrienta por Drayton Park los domingos y los pasteles hojaldrados (algunos de Jolene y Big Jo cerca), panes y coloridos frascos de conservas se agotaron al mediodía. Westerns Laundry, que forma parte de la misma grupo que el querido restaurante Fitzroy de Primeur y Cornwall, se ha mantenido durante mucho tiempo como uno de los mejores restaurantes de la ciudad.
COMER
Hay una ligera influencia española en el menú y ya sea que esté cenando en platos grandes para compartir o pequeños bocados en el patio atiborrado de olivos, definitivamente vale la pena advenir una gran parte de la tarde aquí. Puede encontrar manteca en rodajas finas sobre tostadas, sardinas saladas, langostinos cremosos con salsa clásica de rosa maría o bacalao en hojuelas con pimientos. Los platos corren en el banda más pequeño, así que deje espacio para el ron espumajo para dos: un delicioso trozo de pastel de catalizador esponjoso atiborrado de sultana.
BEBER
Los vinos naturales, orgánicos, biodinámicos y de depreciación intervención son la división. Puede ser abrumador conocer qué nominar, así que hable con el equipo y obtenga sus sugerencias sobre un italiano atrevido o un austriaco atrevido, o poco completamente nuevo. Katharine Sohn
Ideal para: una cena siciliana soleada
Todos los amantes de la comida han aurícula murmurar de este área de Fitzrovia , el segundo tiro en Londres del comunidad francés Big Mamma que generó colas en torno a de la cuadra cuando abrió en el verano de 2019. Nombramos su comedor revestido de hiedra y glicina como uno de los más hermosos en Londres , pero un poco menos conocida es la terraza en la tranquila Rathbone Square.
COMER
Tanto Circolo como su hermana de Shoreditch , Gusto, son conocidas por sus platos maximalistas de gran tamaño: las pizzas vienen como un tramo gigantesco de un patrón de masa estilo Napoli hecha para compartir, mientras que la famosa carbonara se garrocha en una rueda gigantesco de pinrel parmesano en la mesa. Para poco más activo, pequeños platos de burrata con un corazón de pesto brillante y flores de calabacín dorado con salsa de azafrán dieron en el blanco del antipasti.
BEBER
Los cócteles italianos clásicos reciben un toque exagerado en consonancia con el resto de este restaurante: el Limoncello Spritz es una lectura agria de la lectura más conocida de Aperol, mientras que el Punch-Drunk Love (ginebra endrina, coñac de albérchigo y Lambrusco) viene en una ponchera gigantesco con forma de fresa para compartir. Asimismo hay un menú de G & Ts con especias italianas: nos gustan los Malfy’s inspirados en Amalfi, hechos con limones y piropo de saúco. Sarah James
Ideal para: vinos naturales en unas mews sorprendentemente animadas del boreal de Londres
El área de reunión de las Antípodas, Milk Beach, es uno de los pocos nombres interesantes en Lonsdale Road, una cuadra de Queen’s Park que se está haciendo un nombre. Sus vecinos incluyen un puesto de vanguardia de Bread Ahead , la cervecería nave Wolfpack y el espacio de trabajo conjunto para mujeres inteligentes The Hearth. En 2020, el equipo renovó el restaurante: en el interior hay paredes encaladas, luces de ratán y mucha madera, así como una encimera de mesa de chef colocada pegado a la cocina abierta, pero es la terraza sombreada en la calle en gran parte peatonal lo que atrae a la multitud una vez que el el clima se calienta.
COMER
Este área se destaca en el brunch : cuencos de açai de color crayola espolvoreados con granola de nuez; panqueques espesos y esponjosos; pan de plátano con pinrel crema espresso. A última hora de la tarde, la terraza protegida cambia de marcha mientras las familias que disfrutan de un desayuno soleado dan paso a los lugareños que vienen por los platos pequeños de gemas de papa dorada y crudo de estúpido. En el verano de 2020, el equipo organizó cenas de asador durante los fines de semana, cambiando las hamburguesas del próximo nivel a una partida sonora relajada que flotaba desde adentro; esperamos más de lo mismo este año.
BEBER
La índice de vinos totalmente natural destaca exclusivamente a los viticultores independientes cuya historia cuenta el personal con delantal de mezclilla mientras te sirven una copa. Muchas botellas provienen de Australia , pero incluso hay cosechas sorprendentes de Europa: nos gusta especialmente el Blaufränkisch, un tinto austriaco con citrón. Sarah James
Ideal para: cosmopolitas geniales
Double Standard, el sexy bar de la planta depreciación en el primer puesto de vanguardia del hotel estadounidense en Londres, ha atraído a los miembros de la ingreso sociedad inteligentes y a los viajeros de King’s Cross desde su transigencia en 2019. Ornamento con un diseño de los primaveras setenta , ha aportado una dosis de interior a una pequeña porción de tranquilo al música disponible: mesas de color azur y rojo brillante, follaje verde, elegantes asientos de madera y sombrillas a rayas para defenderse del sol de verano.
COMER
Los bocadillos del bar son elevados aquí, con Isla, el restaurante de platos pequeños y los platos mexicanos del chef de Bristol Peter Sanchez-Iglesias en Decimo en el décimo firme que atraen a una multitud entusiasta de la comida. Comience con crujientes picaduras de pollo frito o la picante coliflor frita sureña antaño de optar para una hamburguesa clásica y un hot dog para disfrutar de los cócteles.
BEBER
Los tragos clásicos tienen un toque creativo: los martinis vienen con pepinillos más grandes y son tan buenos como algunos de los mejores de la ciudad, pero es el picante Hot Daisy el que en realidad tiene un toque, hecho con mezcal Amores, limatón, pimiento, clara de huevo espumosa refresco (sentirás la patada aún más la mañana posteriormente de escanciarse tres de estos).