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Descubre los sabores de Trastevere
Si buscas dónde comer en Roma y quieres vivir una experiencia auténtica, Trastevere es el lugar ideal. Este barrio histórico combina calles empedradas, plazas encantadoras y, sobre todo, una gastronomía que celebra lo tradicional con un toque moderno. Aquí te dejo mis recomendaciones para que no te pierdas ninguno de sus mejores restaurantes en Roma.
Los mejores restaurantes en Trastevere
La Trattoria da Enzo
Tipo de comida: Trattoria italiana clásica
Qué lo hace especial: Enzo es famoso por su ambiente acogedor, el vino casero y la atención personalizada de la familia. La cocina sigue recetas de la tradición romana con un toque contemporáneo.
Plato recomendado: Cacio e Pepe con un toque de trufa que lo hace inolvidable.
Precio aproximado: €€
Zona: Trastevere
Osteria da Tullio
Tipo de comida: Ostra y mariscos
Qué lo hace especial: Ubicada junto al río Tíber, la Osteria da Tullio ofrece una vista espectacular mientras disfrutas de pescados frescos de la zona. Su menú incluye platos típicos como risotto con vongole.
Plato recomendado: Tagliolini al Nero di Seppia.
Precio aproximado: €€€
Zona: Trastevere
Pizzeria La Montecarlo
Tipo de comida: Pizza napolitana
Qué lo hace especial: La Montecarlo es un clásico de Trastevere que combina la tradición de la pizza napolitana con una atmósfera vibrante y juvenil. Sus pizzas son crujientes y su masa es ligera.
Plato recomendado: Pizza Margherita con tomate San Marzano y mozzarella de búfala.
Precio aproximado: €
Zona: Trastevere
Taverna Trilussa
Tipo de comida: Cocina romana
Qué lo hace especial: La Taverna Trilussa se distingue por su terraza al aire libre y su menú que celebra los sabores auténticos de Roma. La decoración vintage y la atención amable hacen que la experiencia sea memorable.
Plato recomendado: Spaghetti alla Carbonara, preparado con panceta y queso pecorino.
Precio aproximado: €€
Zona: Trastevere
I’Boca
Tipo de comida: Pasta y risotto
Qué lo hace especial: I’Boca es un refugio para los amantes de la pasta. Su menú ofrece opciones creativas, como pappardelle al tartufo y risotto de hongos.
Plato recomendado: Tagliatelle al Boscaiolo.
Precio aproximado: €€€
Zona: Trastevere
Al Covo
Tipo de comida: Cocina gourmet romana
Qué lo hace especial: Aunque está justo al borde de Trastevere, Al Covo ofrece un ambiente elegante y un menú que fusiona ingredientes locales con técnicas contemporáneas. Sus chefs están siempre a la caza de la temporada.
Plato recomendado: Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano.
Precio aproximado: €€€
Zona: Trastevere
Opciones baratas en Trastevere
Si buscas comer bien sin vaciar la cartera, Trastevere tiene varias opciones que combinan calidad y precio.
- La Montecarlo – Sus pizzas están disponibles a partir de €5, y el ambiente es ideal para grupos o familias.
- Osteria del Pegno – Ofrece menú del día con platos tradicionales por solo €8.
- Pasta House – En este pequeño local encontrarás una pasta simple pero deliciosa por €6.
Dónde comer como local
Para vivir la auténtica experiencia romana, prueba estos lugares que los residentes de Trastevere recomiendan:
- Trattoria da Enzo – Su terraza al atardecer es perfecta para observar la vida nocturna.
- Taverna Trilussa – Ideal para una cena relajada en la terraza con vista a la plaza.
- Il Fattorino – Con su menú del día de mariscos, es la opción favorita de los pescadores locales.
Recomendación final
Trastevere es un barrio que ofrece una gama impresionante de sabores, desde la clásica pizza napolitana hasta platos gourmet en un ambiente íntimo. Ya sea que busques algo económico, un lugar para celebrar una ocasión especial o simplemente comer como un local, encontrarás la opción perfecta aquí. No olvides probar el cacio e pepe de La Trattoria da Enzo y disfrutar del ambiente bohemio que hace de este barrio un tesoro gastronómico de Roma.