Índice
- 1. Bodega Hawk Ridge
- 2. Parque Estatal Black Rock
- 3. Waterbury
- 4. Chocolates de Fascia
- 5. Bosque estatal de Mattatuck
- 6. Sendero de la cueva Leatherman
- 7. Cataratas de Nonnewaug
- 8. Brass Works Brewing Company
- 9. Sendero de los acantilados de Whitestone
- 10. Lago Bantam
- 11. Bantam Cinema
- 12. Casa y jardín Bellamy-Ferriday
- 13. Flanders Nature Centre
- 14. Campo de golf Crestbrook Park
- 15. Antiguo cementerio
En las onduladas colinas de Western Highlands, Watertown es un suburbio al noroeste de la ciudad de Waterbury.
La fuerza de Watertown proviene de su abundante espacio abierto, que culmina en altos salientes rocosos que le brindan el tipo de vistas que pertenecen a las pinturas de paisajes del siglo XIX.
En los dos bosques estatales dentro de los límites de Watertown hay senderos para caminar, estanques, áreas públicas para nadar, cuevas y cascadas.
También envuelto en este campo de montaña rusa está el campo de golf público Crestbrook, que tiene cambios de elevación para dejar a los profesionales experimentados rascándose la cabeza.
El centro de Waterbury está a un paso de Watertown y tiene una gran cantidad de restaurantes, un reluciente teatro Renaissance Revival y el Museo Mattatuck, rico en arte.
1. Bodega Hawk Ridge
Fuente: Hawk Ridge Winery / facebook
Las vides de esta bodega solo se plantaron en 2014, pero los ocho varietales ya están dando uvas para varios vinos aclamados.
Hawk Ridge se encuentra en un terreno elevado bendecido con románticos panoramas de Litchfield Hills, y su nombre proviene de los halcones que se elevan por encima.
En 2019 hubo una selección de seis tintos, cuatro blancos, un rosado y un oporto, de Pinot Grigio, Cab Sauv, Pinot Noir, Cayuga, Chamborucin y Petit Syrah.
La sala de degustación de gran bóveda, con un techo de vigas y postes de abeto Douglas y una barra de nogal negro, se construyó en 2017 y está abierta los siete días de la semana.
Las degustaciones cuestan $ 11 por persona e incluyen seis vinos de su elección, junto con una copa de vino de recuerdo para llevar a casa.
El restaurante de Hawk Ridge tiene un menú decadente de inspiración italiana, que incluye ensaladas, pizzas, panes planos, sándwiches enormes, platos de queso y tablas de embutidos.
2. Parque Estatal Black Rock
Fuente: Tomaz Art / Shutterstock
Hay una belleza natural sin límites en el norte de Watertown en este parque de 444 acres en el sitio de una mina de grafito que funcionó por primera vez a mediados del siglo XVII.
En el corazón del parque se encuentra Black Rock Pond, un lugar para nadar y pescar en verano, amurallado por altos salientes rocosos que crecen pinos y robles.
El nombre Black Rock proviene del contorno oscuro de uno de esos acantilados, que lo recompensa con maravillosas vistas sobre el valle de Naugatuck y Thomaston, así como gran parte de Watertown y la ciudad de Waterbury, al sureste.
Puede aventurarse en el parque en el largo Mattatuck Trail, del que hablaremos con más detalle a continuación, y hay un campamento de 78 sitios abierto en verano.
3. Waterbury
Fuente: Shanshan0312 / shutterstock
“The Brass City” está a las puertas de Waterbury y tiene el tipo de cultura que desearía de uno de los diez centros urbanos más grandes de Nueva Inglaterra.
Haga una línea de abejas para el ecléctico Museo Mattatack, que destaca los más de 300 años de historia europea del área de Waterbury, pero también tiene una colección de arte formidable, con obras de Alexander Calder, John Frederick Kensett, Erastus Salisbury Field e Yves Tanguy.
En The Brass City es un hecho que el museo principal de la ciudad debería tener una vasta colección de botones, con 15,000 piezas y acumulada por el ahora desaparecido Button Museum.
La gloria suprema de Waterbury es el Palace Theatre, un lugar de entretenimiento en vivo extremadamente opulento inaugurado en 1922 y restaurado a un costo de $ 30 millones en 2004.
4. Chocolates de Fascia
Fuente: Chocolates de Fascia / facebook
Fabricando dulces hechos a mano durante más de 50 años, Fascia’s Chocolates es un gran chocolatero comercial, pero todavía produce golosinas en pequeños lotes en una fábrica y compra al este de la sección Oakville de Watertown.
La fábrica ofrece un taller práctico de «Hacer una barra» durante las vacaciones escolares, o una «Experiencia de chocolate» de una hora completa. Durante este último, rastreará el viaje del chocolate desde el frijol hasta la barra y de la barra a la caja, participará en sesiones de degustación, verá demostraciones y echará un vistazo al piso de la fábrica a través de una cámara con control remoto.
Luego, lo desatarán en la tienda donde no se resistirá al helado de Fascia, que viene en 12 deliciosos sabores.
5. Bosque estatal de Mattatuck
Fuente: Shanshan0312 / shutterstock
Si está listo para una caminata en la escarpada naturaleza alrededor de Watertown, su mejor opción será el bosque estatal de Mattatuck.
Esto es casi 4,700 acres, pero repartidos en 20 parcelas de tierra.
Se estableció en la primera mitad del siglo XX, rehabilitando un paisaje que había sido dañado por la industria del latón del Valle de Naugatuck.
Encontrarás estos espacios en Watertown, pero también en Waterbury, Plymouth, Litchfield, Thomaston y Harwinton.
Grandes extensiones del bosque están conectadas por el Mattatuck Trail, un sendero Blue-Blazed de 36 millas de longitud.
En Watertown, la ruta pasa por Connecticut Route 8 y continúa hasta Bidwell Hill Road, donde ingresa al Black Rock State Park.
Más al sur, en la sección de Oakville de Watertown, puede tomar el Jericho Trail, que serpentea a través de un pedazo del bosque estatal a lo largo de 3.5 millas.
El comienzo del sendero sur y el estacionamiento se pueden encontrar en Echo Lake Road, y el término norte es la intersección con Leatherman Cave Trail (parte de Mattatuck Trail), del que hablaremos a continuación.
6. Sendero de la cueva Leatherman
Fuente: H. Morrow Long / Wikimedia
A poco más de dos millas de ida y vuelta, esta ruta de senderismo es una verdadera alegría en primavera y verano cuando las flores silvestres se alinean en la ruta.
Necesitará un buen par de zapatos para caminar, ya que hay un cambio de elevación bastante fuerte de casi 200 metros.
El sendero Leatherman Cave es una sección del sendero Mattatuck Blue-Blazed de 36 millas, y esa subida cuesta arriba será compensada por maravillosos panoramas en Crane’s Lookout y una cueva llena de historia local.
El Leatherman que vivió aproximadamente entre 1839 y 1889 era un vagabundo, se cree que era franco-canadiense.
Vestido con ropa de cuero hecha a mano, caminaba la misma ruta de 365 millas todos los años entre el oeste de Connecticut y el este de Nueva York, permaneciendo en refugios rocosos.
La Cueva Leatherman de Watertown es un lugar donde se sabe que vivió el Leatherman, y todavía se puede distinguir su pozo de fuego.
7. Cataratas de Nonnewaug
Fuente: Ashley E. Gould / facebook
Justo en la línea de la ciudad de Woodbury-Bethlehem hay un sendero ligero de una milla a través del campo y el bosque hasta una cascada.
Con una cola de caballo de 3,5 metros debajo de un ventilador de 2 metros, las cataratas Nonnewaug no son grandes, pero son el sueño de un fotógrafo para los árboles de hoja caduca maduros y las rocas cubiertas de musgo que enmarcan el río.
Las cataratas y el río East Nonnewaug llevan el nombre de la tribu nativa americana, Nonnewaug, que está enterrada en el bosque no lejos del río.
Realice el viaje después de un período de lluvias sostenidas.
8. Brass Works Brewing Company
Fuente: Brass Works Brewing Company / facebook
Justo en la orilla opuesta del río Naugatuck de Watertown, Brass Works Brewing Company es una cervecería artesanal que cuenta con más de 30 años de experiencia.
Los hermanos Michael y David Ieronimo comenzaron en la cocina de su madre cuando eran adolescentes a fines de los 80 y finalmente transfirieron su pasatiempo basado en el garaje a una cervecería en toda regla en 2015. Cuando compilamos esta lista en el verano de 2019, había 16 cervezas de barril en la taberna. , incluyendo cuatro IPA, así como tres saisons, dos stouts, tres porters, una cerveza inglesa suave, una rubia ale y una Märzenbier al estilo alemán.
La taberna está abierta de jueves a domingo, y la terraza al aire libre es visitada por todo tipo de camiones de comida que sirven hamburguesas, pasta, molinillos (subs) y sushi.
9. Sendero de los acantilados de Whitestone
Fuente: en.wikipedia.org
Este sendero en bucle Blue-Blazed fue trazado por la Asociación de Bosques y Parques de Connecticut, y lleva el nombre de los altos acantilados de piedra que parecen tener un tono blanco cuando se ven desde la Ruta 8 de Connecticut y el río Naugatuck.
Casi toda la caminata se realiza dentro del bosque estatal de Mattatuck, con espuelas de conexión que se disparan hacia el sur por la ruta 262, al este hasta el estacionamiento del sendero y al oeste hasta el río Naugatuck, en dirección a la ruta 8. La parte más pintoresca de la ruta lleva en un pico de 228 metros con vistas lejanas.
10. Lago Bantam
Fuente: Helioscribe / shutterstock
El lago natural más grande de Connecticut se encuentra a poca distancia en automóvil hacia el noroeste de Litchfield.
Con 947 acres, Bantam Lake se destaca en el verano, cuando las familias acuden en masa a sus dos playas públicas, Sandy Beach y Morris Town Beach.
Venga a nadar, descansar en la arena, hacer picnics, ir de campamento, cocinar al aire libre y participar en una variedad de deportes acuáticos.
Este es el sitio del Bantam Lake Ski Club, el club de esquí acuático más antiguo de Estados Unidos aún en funcionamiento, fundado en 1958. Las orillas del norte del lago están protegidas por la organización de conservación, la White Memorial Foundation, y proporcionan un rico hábitat para las aves.
11. Bantam Cinema
Fuente: Bantam Cinema / facebook
Continúe más allá del lago y lo que parece un granero rojo es, de hecho, una valiosa pieza de patrimonio de entretenimiento.
Este es el Bantam Cinema, que se dice que es el cine en funcionamiento más antiguo del estado.
Se inauguró como el Teatro Rivoli en 1927, aunque los proyectores se compraron a Winfield Scott Rogers, presidente de Bantam Ball Bearing Company, que había proyectado películas gratuitas para sus empleados desde 1918. El cine Bantam ahora tiene pantallas y sistemas de proyección y sonido completamente modernos. películas internacionales y aclamadas por la crítica que normalmente no se proyectan en multicines.
Una verdadera ventaja son las palomitas de maíz orgánicas, que vienen con mantequilla real.
12. Casa y jardín Bellamy-Ferriday
Fuente: Casa y jardín Bellamy-Ferriday / facebook
Esta encantadora propiedad en la vecina Belén, que data de 1760, cuenta la historia de dos personajes históricos interesantes.
Uno fue el ministro congregacionalista Joseph Bellamy (1719-1790), quien fue fundamental para el Primer Gran Despertar, una serie de avivamientos en Gran Bretaña y sus colonias a mediados del siglo XVIII.
Mucho más tarde, la casa fue la residencia de Carolyn Ferriday (1902-1990), una actriz y filántropa que ayudó a sacar a la luz la experimentación nazi con mujeres polacas en el campo de concentración de Ravensbrück.
Su familia compró la propiedad en 1912 y rediseñó el exterior, plantando un parterre formal, mientras que Ferriday fue responsable de las gloriosas colecciones de rosas y lilas.
Carolyn legó la totalidad de la propiedad, incluidos los muebles, a los puntos de referencia de Connecticut.
La casa y el jardín están abiertos para recorridos de 90 minutos de mayo a octubre, de jueves a domingo (solo los fines de semana en octubre).
13. Flanders Nature Centre
Fuente: Flanders Nature Centre / facebook
Flanders Land Trust se ocupa de más de 2,100 acres de espacio abierto en siete reservas en Woodbury, Bethel, Southbury y Middlebury.
La sede se encuentra un poco hacia el oeste en Belén en el Santuario de la Naturaleza y Granja Van Fleck, que ofrece exhibiciones, una gran cantidad de programas educativos y talleres para adultos y niños.
Allí encontrará un hermoso conjunto de edificios esparcidos por una gran área en el cruce de Church Hill Road y Flanders Road.
En el North Barn del siglo XIX hay todo tipo de animales de granja, así como exhibiciones sobre las tradiciones rurales de Nueva Inglaterra.
El Museo Buz Russell de Herramientas Antiguas y Vida Agrícola tiene una colección fantástica de implementos agrícolas y juguetes recolectados por un residente de Belén, mientras que el Estudio, que data de 1928, organiza conferencias, reuniones, clases de arte y programas sobre la naturaleza.
The Sugar House, en una pista de Church Hill Road, es el sitio del programa anual de azúcar de arce de Flanders y tiene exhibiciones sobre los hábitats y la vida silvestre en las reservas naturales de Flanders.
14. Campo de golf Crestbrook Park
Fuente: Crestbrook Golf Course / facebook
Lo que solía ser un campo privado de nueve hoyos fue comprado por la ciudad de Watertown en 1975 y luego se amplió a 18 hoyos en la década de 1980.
El campo de golf Crestbrook Park se menciona a menudo entre los mejores campos municipales del estado y es elogiado por los greens de mercurio y las calles inclinadas que pueden tomar desprevenidos incluso a los profesionales más experimentados.
Todo se mantiene en óptimas condiciones y hay una instalación de práctica de cinco acres, una tienda profesional de servicio completo y un hoyo 19 de primera clase en Sunset Grille.
Las tarifas verdes para no residentes son $ 39 los días de semana y $ 42 de viernes a domingo.
15. Antiguo cementerio
Frente al nuevo Starbucks en la esquina de Main Street y French Street hay un cementerio de 300 años de antigüedad.
Las paredes son bajas y no tendrá problemas para entrar, aunque está estrictamente prohibido frotar las lápidas.
La tumba más antigua es la de Hannah Richards Scovill, de 1741, y el más reciente internamiento es Martha Beardsly de 1938. Tómate un tiempo para ver las piedras centenarias y su delicado tallado, y también considera el hecho de que hay muchas más. entierros bajo este suelo que no están registrados por piedras.
A mediados del siglo XIX, el suelo en Old Burying Ground se volvió impenetrable, por lo que el Cementerio Evergreen tuvo que abrirse en North Street.