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Turín es una de las ciudades menos reconocidas de Italia, y con frecuencia se pasa por detención en privanza de destinos de gran éxito como Roma, Florencia y Venecia. Es una pena porque la caudal piamontesa tiene mucho que opinar por sí misma. Fue la caudal diferente de Italia, la primera ciudad en importar chocolate y la cuna del aperitivo. Y asimismo cuenta con algunos de los mejores helados del país. Desde cafés con 300 abriles de caducidad hasta innovadores laboratorios de helados, aquí hay siete de las mejores heladerías de Turín.
7 de las mejores heladerías y heladerías de Turín
1. Fiorio Cafè
Fiorio Cafè abrió sus puertas por primera vez en 1780, antaño de la normalización de Italia. Durante cientos de abriles, fue un centro de actividad social y política, rebosante de actividad de las clases artísticas, intelectuales y políticas de la caudal del Reino de Cerdeña. De hecho, era tan importante que el rey Carlo Alberto supuestamente solía emprender cada mañana diciendo: «¿Cómo van las cosas en Caffè Fiorio?», Para acechar cómo iban las cosas en la ciudad.
No vengas aquí esperando conos, se prostitución de los helados en Fiorio. Hay sucursales en toda la ciudad, pero para lo mejor diríjase a sus instalaciones más históricas a lo dadivoso de la Via Po. Es el ocasión consumado para sumergirse en un postre libidinoso, escondido entre los espejos dorados, el asiento de terciopelo y las paredes de estuco en el salón aristocrático.
2. Grom
Desde que abrió su primera tienda en 2002, Grom se ha convertido en una sensación mundial con oficinas en Lisboa, Londres, París, Praga y Shanghai, así como en toda Italia. No dejes que eso reste valía a su fama, es mundialmente reconocido por una razón. Los propietarios Guido Marinetti y Federico Grom se describen a sí mismos como «curiosos, fanáticos de los detalles, nerds agrícolas y emocionales» en el sitio web. Se nota en el helado. El helado aquí es 100% natural sin sabores ni saborizantes artificiales. Por lo militar, asimismo es fugado de gluten.
Los sabores son clásicos, elaborados con ingredientes rastreables de entrada calidad. El chocolate, por ejemplo, está manufacturado con chocolate ecuatoriano, el café con granos de café guatemalteco y el caramelo ocurrente con sal rosa del Himalaya. Cada mes asimismo puedes disfrutar de un ‘Menú del mes’. En el momento de redactar este artículo, el sabor de este mes es ‘Torta Sacher’, inspirado en el pastel Sacher vienés y manufacturado con compota de albérchigo, helado de chocolate y cubierto con saoiardi galletas. Cosas deliciosas.
3. Pepino
Otra entrada histórica para la relación, Pepino fue fundada en 1884. Recibió una orden efectivo para suministrar a la Casa de Saboya como testificación de sus extraordinarias primicias. Pero en 1939 el Pepino Café inventó Pinguino®, el primer helado servido en un palito y cubierto de chocolate. En aquel entonces, solo te costaría una lira. La prescripción diferente ha resistido la prueba del tiempo aunque, es cierto, el precio ha subido. Los placeres de la multitud incluyen menta, violáceo, café y avellana. Además encontrará una gran variedad de bolas de helado tradicionales servidas en un cono o tazón, así como pasteles diminutos.
Hay algunas tiendas en Turín, pero la más antigua está en Piazza Carignano. En el interior todo es de paneles pulidos, cortinas de terciopelo y servicio de plata.
4. ¡Ottimo! Buono Non Pespunte Gelateria
Esta heladería se traduce como “¡Espléndido! Lo bueno no es suficiente ”, que no se sale de la boca, pero podemos perdonarlos por su helado increíblemente bueno. Sin secuestro, definitivamente no es uno para puristas. Los sabores tienden a abatirse con destino a lo progresista, utilizando ingredientes como cáñamo y ahumados. Fiordilatte.
Los fundadores Emanuele Monero y Giulio Rocci miran al pasado para sus creaciones, con combinaciones creativas que evocan memorias nostálgicos para todos. El preferido de la multitud, ‘Mozia’, usa pan y chocolate para traer a la memoria memorias de que le dieron chocolate para sobornar y pan para satisfacer el vano hasta la cena cuando era chaval. El sabor ‘Walk in the Woods’ imita los sabores de la montaña, con corteza de pan, mozzarella, pino y frutos del bosque.
Siquiera somos los únicos que están entusiasmados con esta heladería en Turín. Gambero Rosso premió a la heladería con los “Tres Conos”, uno de los premios más prestigiosos que se pueden acoger en el circuito de helados.
5. Gelateria La Romana
Para sabores cremosos clásicos, no hay cero mejor que Gelateria La Romana. Incluso puede ver algunas celebridades aquí asimismo; Hugh Grant dice que es un gran admirador. Aquí hay muchas primicias y sabores, con combinaciones extravagantes como las 150 Anni (para marcar la normalización italiana) en los colores de la bandera italiana. Los conos aquí asimismo están llenos de un delicioso relleno de fondant de chocolate. Más allá de los helados habituales, puede disfrutar de sorbetes y granizados, incluido un refresco de mojito alcohólico, así como pasteles y pastelería.
Hay algunas ubicaciones diferentes en la ciudad, pero el ocasión de Port Susa está convenientemente sito a las ensanche de la etapa de tren. Originaria de Rimini, la heladería abrió sus puertas por primera vez en 1947 y ha estado sirviendo a clientes satisfechos en todo el país desde entonces.
6. Gelateria Silvano
Silvano Moschini abrió su heladería en 1960, allanando el camino para el renacimiento del Slow Food en la imagen heladera. El helado aquí es totalmente natural, manufacturado con ingredientes de entrada calidad de productores locales. El clásico helado de chocolate Guanduja se elabora con avellanas del piamonte, la crema de arroz se elabora con arroz de Vercelli y las castañas se obtienen de Agrimontana. No es de los que se asustan de los sabores más agudos, los visitantes asimismo pueden disfrutar de la manzana verde o los cítricos de Sicilia. Su variedad sin gluten es excelente, lo que la hace particularmente popular entre los visitantes intolerantes al gluten. Si te lo vas a advenir la oscuridad, prueba uno de los cócteles con helado. El Daiquiri con Mango es consumado para las agradables tardes de verano.
7. Alberto Marchetti
Para un helado fresco y asequible en Turín, no puede equivocarse con Alberto Marchetti. Todo el helado se sirve internamente de las 24 horas posteriores a su producción (en la casa), con un precio de solo dos euros por un par de bolas. Alberto creció en un pequeño pueblo en el campo a las ensanche de Turín y sus creaciones de helados están inspiradas en su infancia. El helado aquí es dulce, fresco y cremoso, totalmente diferente a cualquier otro. De hecho, los ingredientes provienen de talleres y granjas que ha visitado y pasado con sus propios fanales, por lo que la calidad es de primer nivel. Incluso publica los ingredientes para cada sabor en su sitio web.
Aunque Alberto Marchetti ahora tiene una cautiverio de heladerías, recomendamos la tienda en Piazza CLN, es más noble y ofrece más sabores. La tienda de dos pisos vende todos los sabores imaginables, incluida la famosa Cremà con sabor a chocolate.
